#La colectora (y algo más..) | Soberanía alimentaria

En el podcast de hoy hablaremos de soberanía alimentaria, en torno a las problemáticas vinculadas con la producción, distribución y consumo de alimentos. Intentaremos conocer cómo se producen los alimentos en nuestro país, qué tipo de alimentos consumimos y cómo se relaciona todo esto con la salud de la población. Ademas, indagaremos en las formas de construir la soberanía alimentaria y observaremos la temática desde una perspectiva de género. Para ello, entrevistamos a la Lic. en Nutrición Luciana Dezzotti.