#99 - Antoine Bouvet Wine Challenge

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 99ème épisode, partons direction Mareuil-sur-Aÿ, à la rencontre d’Antoine Bouvet.
01:07' : L’évolution de son projet vigneron
02:58' : Son parcours de vinificateur
05:50' : Rebondir après un échec
07:50' : Des vignerons inspirants
08:57' : Le groupe Des Pieds et Des Vins
10:02' : Apprendre à se faire confiance
10:29' : Travailler en famille
10:57' : Quelques conseils
11:52' : Être en accord avec ses valeurs
12:15' : Son rapport au temps
12:55’ : Ses projets au domaine
15:05' : Son regard sur la Champagne
15:55' : Son regard sur le vin nature
17:46' : Porter ses idées au sein de la famille
18:19' : Impulsif ou réfléchi ?
19:18' : Le surgreffage
20:19' : Son rapport aux anciens cépages de Champagne
21:16' : Son diner parfait…
 
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Antoine Bouvet - par Wine-Source.com

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