Wine Challenge

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  • 5,0 (139)
  • CULTURE ET SOCIÉTÉ
  • DEUX FOIS PAR MOIS
Wine Challenge

🌟Wine Challenge Podcast : votre rendez-vous bi-mensuel avec l'âme des vignes de Champagne 🔊 🍇Alexandra, exploratrice des terroirs champenois 🥂 🎙️Je donne la parole aux vigneron(ne)s engagé(e)s de Champagne ✨Depuis 2018 : une centaine de conversations authentiques avec celles et ceux dont vous dégustez les vins 🍾 👥 Pour les passionnés du et de la Champagne, les amateurs d'histoires inspirantes et les curieux du savoir-faire champenois 🌐🥂 🎧 Plongez dans l'univers passionnant du Champagne ! Écoutez, apprenez, partagez ! 🚀 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  1. #122 - Morgane Fleury

    -2 J

    #122 - Morgane Fleury

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Pour conclure cette sixième saison, et à l'occasion de ce 122ème épisode, partons direction Courteron, à la rencontre de Morgane Fleury : 01:03' : L’histoire du domaine familial 01:40' : Son parcours dès l’enfance 02:36' : Son regard sur son père 03:40' : Trouver sa place dans la vie active 05:28' : La liberté d’avoir le choix 06:35' : Un champ d’expression créatif et artistique 07:44' : Un lien humain essentiel 09:09' : Sa vision de la biodynamie 11:34' : Défendre ses valeurs 12:41’ : La création de son propre commerce à Paris 13:48’ : Un projet énergivore 14:30’ : Sa quête de légitimité 17:12’ : La place des femmes dans le monde du vin 19:00’ : Son regard sur sa mère 19:58’ : Sa place au sein de l’équipe du domaine 20:53’ : Sa quête d’équilibre 21:52’ : Une dynamique autour du terroir 23:09’ : Son rapport au temps qui passe 24:00’ : Faire rayonner la Champagne 25:18’ : Oser prendre sa place 26:25’ : Des idées, des envies pour demain… 27:19’ : L’humour et l’amour comme moteurs 28:07’ : Quelques traits de personnalité Belle écoute à toutes et à tous ! On se retrouve après la vendange, bel été à vous ! Crédit Photo : Morgane Fleury Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    30 min
  2. #121 - Hélène Beaugrand

    26 JUIN

    #121 - Hélène Beaugrand

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 121ème épisode, partons direction Montgueux, à la rencontre d’Hélène Beaugrand : 01:00' : L’histoire du domaine familial 02:00' : Ses expériences professionnelles 03:27' : Son retour en Champagne 03:58' : Une division familiale 04:39' : Le combat de son grand-père 06:30' : Un refus de transmission difficile à accepter 07:41' : Un nouvel élan aux côtés de son fils 08:35' : Des difficultés transformées en forces 09:11' : Se battre pour ses convictions et ses envies profondes 09:50’ : L’évolution de la place des femmes dans le monde du vin 10:38’ : Se faire confiance dans ses choix de vinificatrice 12:15’ : Une vocation qui remonte à l’enfance 14:00’ : La gestion du vignoble 15:12’ : Le goût du voyage et du partage 16:07’ : Sa vision de l’audace 16:33’ : Les Fa’Bulleuses 18:13’ : Des conseils à transmettre à ses enfants 18:54’ : Une crainte pour l’avenir 19:27’ : Le terroir de Montgueux 20:50’ : Le choix de son parcellaire 21:17’ : L’évolution de la Champagne 22:04’ : Avec un peu de recul… 22:38’ : Quelques traits de personnalité Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Hélène Beaugrand Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    24 min
  3. #120 - Maxime Oudiette

    9 JUIN

    #120 - Maxime Oudiette

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 120ème épisode, partons direction Beaunay, à la rencontre de Maxime Oudiette : 00:58' : Son projet sur le domaine familial 01:30' : Sa découverte du métier de vigneron 03:24' : Trouver sa voie professionnelle 04:07' : Une reconstruction familiale 04:43' : Sa vision de la transmission 05:19' : Son souhait de vinifier 06:20' : Trouver sa place au domaine 08:35' : Travailler en famille 09:38' : Des peurs et des doutes 11:51’ : Le gestion du stress 12:52’ : Expérimenter de nouvelles pratiques 13:59’ : Faire face à des échecs 17:05’ : S’entourer pour progresser 17:53’ : Appréhender son parcellaire 20:08’ : Le terroir de Beaunay 22:38’ : L’envie de faire connaître son terroir 24:07’ : Se lancer dans la commercialisation 25:38’ : Ses précédentes expériences 27:04’ : L’évolution de sa vision de la Champagne 29:10’ : Avec un peu de recul… 30:09’ : La famille, les voyages et la nature Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : lifeinbubble.de Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    32 min
  4. #119 - Hélène Charbaut

    13 MAI

    #119 - Hélène Charbaut

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 119ème épisode, partons direction Mareuil-sur-Aÿ, à la rencontre d’Hélène Charbaut : 00:57' : Son arrivée sur le domaine familial 02:20' : S’adapter et créer sa marque 04:02' : Une transmission complexe 04:44' : Parvenir à trouver sa place 05:29' : Ses premiers choix de vigneronne 07:07' : Ses premiers pas de vinificatrice 08:04' : Devenir vigneronne : une évidence ? 09:00' : Ses expériences en Champagne 10:25' : Des peurs et des doutes 11:15’ : Revenir au domaine avec appréhension 12:52’ : Apprendre des échecs 13:54’ : Ses terroirs et son parcellaire 15:17’ : Le terroir de Bisseuil 17:18’ : La place des femmes dans le monde du vin 17:58’ : Un vigneron inspirant 18:24’ : Avec un peu de recul… 18:44’ : Apprendre la patience 18:38’ : La famille, la gastronomie et les voyages…   Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Polaner – Clay McLachlan Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    21 min
  5. #118 - Emilien Allouchery

    17 AVR.

    #118 - Emilien Allouchery

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 118ème épisode, partons direction Ecueil, à la rencontre d’Emilien Allouchery: 00:54' : Son parcours 01:30' : Le domaine familial 01:53' : Vigneron : une évidence ? 02:30' : Ses souvenirs d’enfance 03:21' : Transmission vigneronne 04:26' : Ses premiers pas dans le monde du vin 05:09' : Un déclic en Bourgogne 06:07' : Ses expériences en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud 07:35' : Des sources d’inspiration 08:29’ : Ses pratiques culturales à la vigne 10:17’ : Apprendre de ses expériences 11:26’ : Un attachement à la coopérative 13:50’ : Un équilibre entre deux projets 14:33’ : Le terroir d’Ecueil 15:36’ : Ses choix de vinification 16:38’ : Parvenir à se sentir légitime 17:32’ : Le regard de ses parents 18:38’ : Trouver sa place au sein du domaine familial 20:35’ : Penser à sa propre transmission 21:22’ : Avec un peu de recul… 22:08’ : L’évolution de la Champagne 22:59’ : Une fibre artistique Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Emilien Allouchery Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    25 min
  6. #117 - Tom Gauditiabois

    3 AVR.

    #117 - Tom Gauditiabois

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 117ème épisode, partons direction Chézy-sur-Marne, à la rencontre de Tom Gauditiabois : 00:57' : Son domaine 01:28' : Son parcours 02:37' : Son projet vigneron 03:27' : Partager cette aventure en famille 05:58' : Avancer sereinement 07:27' : Le terroir de Chézy-sur-Marne 09:14' : Ses premières vinifications 11:25' : Ses pratiques culturales 12:30' : L’énergie des vendanges 16:00’ : Son expérience en Nouvelle-Zélande 16:58’ : Son apprentissage aux côtés d’Anselme Selosse 19:45’ : Parvenir à se sentir légitime 20:26’ : Oser croire en ses idées 21:50’ : Se projeter dans l’avenir 22:20’ : Son rapport à la nature 23:48’ : Un projet vivant et social 25:14’ : Ses valeurs et ses convictions Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Le Vintage - Reims Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    27 min
  7. #116 - Clémence et Adrien

    20 MARS

    #116 - Clémence et Adrien

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 116ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Clémence et Adrien, du Champagne Bertrand-Delespierre : 01:00' : Le domaine familial 01:35' : Le parcours de Clémence 02:22' : Le parcours d’Adrien 03:08' : Devenir vigneron – vigneronne, une évidence ? 04:00' : Souvenirs d’enfance 05:53' : Travailler en duo 09:07' : L’humain : un défi important 13:02' : Parvenir à se sentir légitime 14:35' : Regards croisées entre frère et soeur 17:16’ : Le soutien de leur petit frère 18:06’ : Transmission entre générations 20:52’ : La conduite de la vigne 22:41’ : Le terroir de Chamery 25:18’ : Le groupe Chamery Circus 27:25’ : Pour conclure… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : www.75-centilitres.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    29 min
  8. #115 - Lucie Pereyre

    6 MARS

    #115 - Lucie Pereyre

    Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 115ème épisode, partons direction Tours-sur-Marne, chez Laurent Perrier, à la rencontre de Lucie Pereyre : 01:14' : Son arrivée au sein de la Maison 02:13' : Son parcours professionnel 04:15' : Une histoire de famille 04:50' : Son cheminement dans le monde du vin 05:45' : Sa quête de légitimité 07:20' : Ses premiers pas chez Laurent Perrier 08:29' : Ses souvenirs d’enfance 09:45' : L’évolution de son regard sur le Champagne 11:50' : Son rôle au sein de la Maison 13:16’ : La place des femmes dans le monde du vin 14:53’ : Mère et grand-mère : deux modèles inspirants 16:14’ : Son envie de transmettre 17:04’ : Son arrivée au sein de La Transmission, Femmes en Champagne 20:43’ : Sa vision de l’audace 21:18’ : Continuer son apprentissage 21:58’ : Envisager la suite 22:39’ : Trouver son équilibre entre vie personnelle et professionnelle 23:35’ : Transmettre à ses filles 25:08’ : Sa vision de la Champagne dans les années à venir 26:36’ : Pour conclure…   Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Leif Carlsson Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Informations

  • Création
    Wine Challenge
  • Années d’activité
    2018 - 2025
  • Épisodes
    141
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Wine Challenge
  • Site web de l’émission
    Wine Challenge

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