Café Inné

LA TOILE
  • 5,0 (1)
  • DESTINATIONS ET VOYAGES
  • SÉRIE COMPLÈTE
Café Inné

“Dis-moi quel café tu bois, je te dirais qui tu es”. Et si on appliquait ce mantra à toutes nos rencontres, ça donnerait quoi ?  Pour le savoir, Merry Royer est partie à la rencontre de 3 personnalités qui ont tout donné au café. Dans ces 5 épisodes qui mêlent récits de vie et regards croisés, ils explorent les saveurs, les souvenirs et les émotions que leur procure cette boisson, tout en nous donnant leurs conseils d’experts. Bienvenue dans le podcast Café Inné by Siemens, à écouter en dégustant un bon café ! Journaliste : Merry Royer Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia  Production : La Toile  Idée originale : Agence Monet Crédit photo (vignette) : iStock Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Saison 1

  1. ÉPISODE 1

    Ep.1 - Le Pionnier : Hippolyte Courty

    Avec l’Arbre à Café, Hippolyte Courty se donne pour mission de mettre en avant toute la complexité et la richesse du café. Cet ancien critique gastronomique qui a longtemps détesté cette boisson s’est finalement spécialisé dans le café d’exception. A travers chaque tasse qu’il prépare, c’est avant tout une vision du monde qu’il souhaite partager. Lorsqu’il découvre le Jacu Bird, ce n’est pas qu’une nouvelle recette, mais tout un monde qui s’offre à lui… Parce que chaque café est un voyage, la machine tout automatique EQ900 vous permet d’ajuster chacun des paramètres de votre café avec la précision d’un barista, pour trouver les saveurs et nuances idéales.  Café Inné est un podcast de Siemens. Journaliste : Merry Royer Idée originale : Agence Monet Production : La Toile  Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia Crédit photo (vignette) : iStock Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    10 min

  2. ÉPISODE 2

    Ep.2 - L'Expert : Christophe Servell

    Fils et petit-fils de torréfacteurs, Christophe Servell perpétue la tradition familiale avec Terres de Café, qui met à l’honneur le café de spécialité. Ce passionné parcourt le monde à la recherche des cafés les plus exceptionnels, développant une relation étroite avec les producteurs qu’il rencontre. Dans cet épisode, Christophe raconte son premier voyage en Ethiopie à la découverte de la culture ancestrale du café. Alors accompagné de son mentor, il ne se doute pas que ce voyage changera à jamais sa vision du café. Parce que chaque café est un voyage, la machine tout automatique EQ900 vous permet d’ajuster chacun des paramètres de votre café avec la précision d’un barista, pour trouver les saveurs et nuances idéales.  Café Inné est un podcast de Siemens. Journaliste : Merry Royer Idée originale : Agence Monet Production : La Toile  Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia Crédit photo (vignette) : iStock Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    10 min

  3. ÉPISODE 3

    Ep.3 - L'Américain : Jeff Hargrove

    C’est au milieu du désert avec les Bédouins que Jeff Hargrove découvre le café durant son enfance. Devenu photographe, c’est au cœur du Marais que cet américain tombé amoureux de Paris va redécouvrir cette boisson et se passionner pour l’art du café. Lorsqu’il décide d’ouvrir Fringe Coffee, espace dédié à ces deux pratiques artisanales, il est loin de se douter que ce projet est intimement lié au café de son enfance… Parce que chaque café est un voyage, la machine tout automatique EQ900 vous permet d’ajuster chacun des paramètres de votre café avec la précision d’un barista, pour trouver les saveurs et nuances idéales.  Café Inné est un podcast de Siemens. Journaliste : Merry Royer Idée originale : Agence Monet Production : La Toile  Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia Crédit photo (vignette) : iStock Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    9 min

  4. ÉPISODE 4

    Ep.4 - Le questionnaire de Proust

    Et si on demandait à nos invités de se plonger dans leurs souvenirs pour comprendre ce qu’ils aiment tant dans le café ? Dans cet épisode, Merry Royer a invité Hippolyte Courty, Christophe Servell et Jeff Hargrove - par ordre d’apparition -  à aller à la source de leur amour pour le café. Que ce soit à travers des odeurs, des bruits ou encore un goût particulier, cette boisson est loin de les laisser indifférents. Parce que chaque café est un voyage, la machine tout automatique EQ900 vous permet d’ajuster chacun des paramètres de votre café avec la précision d’un barista, pour trouver les saveurs et nuances idéales.  Café Inné est un podcast de Siemens. Journaliste : Merry Royer Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia  Production : La Toile  Idée originale : Agence Monet Crédit photo (vignette) : iStock Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    10 min

  5. ÉPISODE 5

    Ep.5 - Les Does & Don't

    Dans cet épisode, nos 3 invités nous donnent tous les conseils pour savourer un bon café. Plutôt moulu ou en grain ? Comment le conserver ? Quid du lait végétal ? Quel est LE meilleur café ? Et surtout, comment le réaliser ? Christophe Servell, Hippolyte Courty et Jeff Hargrove - par ordre d'apparition - nous disent tout dans ce cinquième épisode de Café Inné. Parce que chaque café est un voyage, la machine tout automatique EQ900 vous permet d’ajuster chacun des paramètres de votre café avec la précision d’un barista, pour trouver les saveurs et nuances idéales.  Café Inné est un podcast de Siemens. Journaliste : Merry Royer Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia Production : La Toile  Idée originale : Agence Monet Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    10 min
  • 5 épisodes

À propos

“Dis-moi quel café tu bois, je te dirais qui tu es”. Et si on appliquait ce mantra à toutes nos rencontres, ça donnerait quoi ?  Pour le savoir, Merry Royer est partie à la rencontre de 3 personnalités qui ont tout donné au café. Dans ces 5 épisodes qui mêlent récits de vie et regards croisés, ils explorent les saveurs, les souvenirs et les émotions que leur procure cette boisson, tout en nous donnant leurs conseils d’experts. Bienvenue dans le podcast Café Inné by Siemens, à écouter en dégustant un bon café ! Journaliste : Merry Royer Prise de son et montage : Richard Samia Responsable éditoriale : Raphaëlle Barou Musique originale : Richard Samia  Production : La Toile  Idée originale : Agence Monet Crédit photo (vignette) : iStock Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Informations

  • Chaîne
    LA TOILE
  • Création
    SIEMENS
  • Épisodes
    5
  • Saisons
    1
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Agence La Toile
  • Site web de l’émission
    Café Inné

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