cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-

Tatsuya TSUBO
cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-

コーヒーと のんびり はなす。『cotonoha』 コーヒードランカーのラジオパーソナリティの坪 達也が今おすすめのコーヒーを淹れて飲みながら、メッセージを紹介したり、時にはゲストをお呼びしてコーヒーを軸にした楽しさや喜びをシェアしていきます。     毎週水曜日 8時にエピソード更新! 番組へのメッセージフォーム https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q 文字書き起こしサービス"LISTEN" https://listen.style/p/cotonoha?uWYnEbG4   《これまでのお仕事》 ◦MUSIC BIRD/FM世田谷 「アフタヌーン・パラダイス」 ◦Fm yokohama 84.7 「AIR CRUISE」 ◦PALETTE PLAZA 店内放送 ◦STUDIO IKSPIARI 館内放送 ◦個人用自動車保険 「THE クルマの保険」 店頭用映像ナレーション(損害保険ジャパン日本興亜株式会社) ◦FOX International Channels 「Keep Running -走る魅力に迫る-」 ◦アクトオン新車情報 「RENAULT KANGOO」 ◦J SPORTS 「SNOW LIFE」 ◦GyaO 「超DF TRAN-SPORTS」 ◦MITSUBISHI MOTORS ラジオCM ◦他、ラジオ事業スポット多数

  1. 30/12/2024

    cup.21; 2024振り返る

    ▼今回のトーク内容: 頭からプチ新企画/生存報告、ご無沙汰していました/ 今回はひたすらコーヒー飲みながらのお便り紹介/次回以降の早口言葉、募集しています!/どうぞ良いお年を ▼today’s brew(今日のコーヒー) Night Light Decaf; BLUE BOTTLE COFFEE  https://store.bluebottlecoffee.jp/products/c076 ▼ドリップレシピ(hot) 豆20g 湯量280cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加140cc=トータル180cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目で280ccまで。落ち切りで直前で完成。 ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください。言わせてみたい早口言葉もぜひ!: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    27 min
  2. 22/10/2024

    cup.20; 2024 秋のコーヒーイベント

    ▼今回のトーク内容: 北海道に行ってきました/秋はコーヒーのシーズン/テーマは「珈琲イベント」/10月1日はコーヒーの日/SCAJ2024/TOKYO COFFEE FESTIVAL/JAPAN COFFEE FESTIVAL/COFFEE COLLECTION 2024/珈琲博覧日2024/YOKOSUKA COFFEE FESTIVAL KICK-OFF EVENT/ HITACHINAKA COFFEE FESTIVAL/KURKKU FIELDS 5th Anniversary/THE COFFEE出店のお手伝いバリスタやります! ▼today’s brew(今日のコーヒー) Ethiopia(natural) Guji Hambela  GoroBedessa; COCORO https://cocorocoffee.stores.jp ▼ドリップレシピ(hot) 豆15g 湯量150cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は30cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加60cc=トータル90cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目で150ccまで。落ち切りで直前で完成。 ▼紹介したコーヒーイベント情報 SCAJ https://scajconference.jp TCF https://tokyocoffeefestival.co JCF https://www.japancoffeefestival.com COFFEE COLLECTION https://coffeecollection.tokyo 珈琲博覧日 https://onedaycoffeeexpo.com YOKOSUKA COFFEE FESTIVAL https://passionate-yokosukacoffee.wordpress.com HITACHINAKA COFFEE FESTIVAL https://www.city.hitachinaka.lg.jp/business/kankoshinko/1002695/1014541.html KURKKU FIELDS https://kurkkufields.jp/topic/5thanniversary/ ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    18 min
  3. 08/10/2024

    cup.19; SCAJ2024行きます

    ▼今回のトーク内容: お久しぶりです、cotonoha定期配信再開します!/台本作ってないですが/今回は珈琲淹れながらのスタイル/テーマは「SCAJ行きます」/今年のSCAJは10/9〜12/会場でお会いしましょう ▼today’s brew(今日のコーヒー) EL SALVADOR EL DERRUMBO washed; KUROMON COFFEE https://kuromon-coffee.com ▼ドリップレシピ(hot) 豆20g 湯量280cc お湯は4回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加80cc=トータル120cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目で200ccまで。また10秒待つ。 4投目、280ccまで。落ち切りで完成。 だいたい2分10〜30秒で落ち切るイメージ。 軽く撹拌してカップに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    12 min
  4. 27/08/2024

    cup.18; Paragon、やってみた!

    ▼今回のトーク内容: 不定期配信について/メロン味のコーヒー/テーマは「Paragon、やってみた!」/Paragonは面白いブリューイングデバイス/香気成分を閉じ込めよう/お便りコーナー/夜も開いてるコーヒー屋を見つけたい/配信予定はXでお知らせします ▼today’s brew(今日のコーヒー) Colombia Risaralda Milan Nitro Wash; GLITCH COFFEE & ROASTERS https://shop.glitchcoffee.com ▼ドリップレシピ(Ice) 豆20g 湯量150cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加40cc=トータル80cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目で160ccまで。落ち切りで完成。だいたい2分10〜30秒で落ち切るイメージ。 軽く撹拌してカップに注ぐ。 ✩今回はParagonを使用してドリップしています https://fbc-intl.co.jp/item/nuc-015_2407 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    13 min
  5. 09/08/2024

    cup.17; コーヒーと健康の関係性

    ▼今回のトーク内容: cotonoha再開です!/今回はホッとできるコーヒーで/テーマは「コーヒーと健康の関係性」/習慣的にコーヒーを飲むとどうなるか/どのくらい飲む?/飲み過ぎ注意/カフェインの話/お便りコーナー/エアコンが壊れた話 ▼サワイ健康推進課 https://kenko.sawai.co.jp ▼today’s brew(今日のコーヒー) COLOMBIA ASTRID MEDINA; aoma coffee hhttps://aomacoffee.com ▼ドリップレシピ(hot) 豆20g 湯量280cc お湯は4回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加80cc=トータル120cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目でトータル200cc。再び10秒くらい待つ。 4投目で280ccまで。落ち切りで完成。だいたい2分10〜30秒で落ち切るイメージ。 軽く撹拌してカップに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    21 min
  6. 24/07/2024

    cup.16; あんことコーヒーの科学

    ▼今回のトーク内容: New face(tool)/ピッチー/シマエナガフォルム/今日のコーヒーはコロンビア/あんこ、それはbeans jam/味覚センサーによる検証/今日は美味しいお便り/お家カフェのテーマ大募集中! ▼today’s brew(今日のコーヒー) COLOMBIA ANTIOQUIA; GOODMAN ROASTER KYOTO https://goodmanroaster.com ▼ドリップレシピ(アイス) 豆20g 湯量150cc サーバーに氷を100gくらい入れておく。 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加60cc=トータル100cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目でトータル150cc。落ち切りで完成。 軽く撹拌してから、氷を入れたグラスに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    14 min
  7. 16/07/2024

    cup.15; 雨とコーヒーと

    ▼今回のトーク内容: 久しぶりの一人喋り/雨の話/アンニュイというワード/コスタリカを丸く甘く/梅雨の雨の名前/お便り2通ご紹介 ▼today’s brew(今日のコーヒー) MONTE COPEY COSTA RICA; TRUNK COFFEE https://trunkcoffee.thebase.in ▼ドリップレシピ(アイス) 豆20g 湯量150cc サーバーのは氷を2かけくらい入れておく。 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加60cc=トータル100cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目でトータル150cc。落ち切りで完成。 軽く撹拌して冷ましてから、氷を入れたグラスに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    13 min
  8. 09/07/2024

    cup.14; 冷コーの野望

    ▼今回のトーク内容: 今週もラジオパーソナリティの黒江美咲さんと/きっかけはラジオデビュー/10周年おめでとう/ラジオパーソナリティあるある/銀座の喫茶店/新幹線コーヒー/冷コー今後の展開/お便りがトークと連動している!/おうちカフェの楽しみ方について今度話そう! ▼today’s brew(今日のコーヒー) NICARAGUA EL BOSQUE JAVA LIGHT ROAST; OKINAWA CERRADO COFFEE https://okinawa-cerrado.com https://okinawa-cerrado.com/?tid=7&mode=f178 ▼ドリップレシピ(ホット) 豆20g 湯量300cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加140cc=トータル180cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目でトータル3000cc。落ち切りで完成。 ▼ゲストデータ:黒江美咲さん https://twitter.com/misakikuroehttps://www.instagram.com/misakikuroe/ ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha  ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠   ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠ Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠

    26 min

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