28 episodes

Bienvenue dans le podcast de l'association Le Tour des Terroirs, où on laisse la parole aux acteurs du Bien Manger !
Vous rencontrerez, à travers nos épisodes, nos membres Ambassadeurs du Goût et nos Producteurs - Artisans adhérents !

LE TOUR DES TERROIRS Elise Grandidier

    • Loisirs
    • 5.0 • 5 Ratings

Bienvenue dans le podcast de l'association Le Tour des Terroirs, où on laisse la parole aux acteurs du Bien Manger !
Vous rencontrerez, à travers nos épisodes, nos membres Ambassadeurs du Goût et nos Producteurs - Artisans adhérents !

    #02 Le Tour des Adhérents - Célia Bordet et Jérôme Pezzicoli - La Pimenteraie Plein Cagnard

    #02 Le Tour des Adhérents - Célia Bordet et Jérôme Pezzicoli - La Pimenteraie Plein Cagnard

    Le Tour des Adhérents, c’est l’occasion de mettre en avant tous les adhérents du Tour des Terroirs ! 🔶Ep.2 🔶 Célia Bordet et Jérôme Pezzicoli producteurs de piments à La Pimenteraie Plein Cagnard, à proximité d’Aubagne.

    • 12 min
    #01 Le Tour des Adhérents - Oxana Cretu - Restaurant Le Cromagnon

    #01 Le Tour des Adhérents - Oxana Cretu - Restaurant Le Cromagnon

    Le Tour des Adhérents, c’est l’occasion de mettre en avant tous les adhérents du Tour des Terroirs ! 🔶Ep.1 🔶Oxana Cretu - Cheffe du restaurant Le Cromagnon à Bordeaux

    • 10 min
    #022 - Le Tour de l’Actu du 02/04/21

    #022 - Le Tour de l’Actu du 02/04/21

    🔸Gastronomie - David Gallienne, président de la 6ème Coupe de France du Burger by Socopa
    🔸Produit - La Poste et les asperges
    🔸Vie de filières - Mobilisation des agriculteurs en Ile-de-France : vers un vendredi noir sur les routes

    🐄 Portrait d’adhérent : Conserverie La Belle-Iloise

    🔢 1,5 : La France compte 1,5 millions de pêcheurs

    • 2 min
    #022 - Le Tour de l’Actu du 31/03/21

    #022 - Le Tour de l’Actu du 31/03/21

    🔸Gastronomie - Lyon 1er. Le Pélican lance le cocktail en bocal à emporter
    🔸Produit - Covid-19. Plutôt que détruire 300 fûts de bière, Christophe Ratz les offre aux apiculteurs du Lot
    🔸Vie de filières - Julien Dumas débarque au Saint James à Paris

    🐄 Portrait d’adhérent : Sacré Willy

    🔢 93 % des Français font confiance à la qualité des fruits français !

    • 2 min
    #021 - Le Tour de l’Actu du 30/03/21

    #021 - Le Tour de l’Actu du 30/03/21

    🔸Gastronomie - Vent de nouveautés pour le Bocuse d’Or 2021
    🔸Produit - "Chasse ton vin" : deux étudiants lancent une chasse aux trésors inédite à Bordeau
    🔸Vie de filières - Les agriculteurs corréziens testent la terre de leurs champs avec des slips

    🐖 Portrait d’adhérent : Estelle et Guillaume- La Ferme du Bois Gourmand

    🔢 1,6 tonne de fromage vendue : le défi relevé par l’abbaye de Citeau

    • 2 min
    #020 - Le Tour de l’Actu du 27/03/21

    #020 - Le Tour de l’Actu du 27/03/21

    🔸Gastronomie - Didier Aniès, nouveau Chef Exécutif de l’Institut Glion
    🔸Produit - C’est la saison des asperges chez Guy Moréno, agriculteur et plus encore
    🔸Vie de filières - « Zéro résidus de pesticides », le label qui monte

    🍴Portrait d’adhérent : Laura Perin - Mowgli Café

    🔢 1er : La France est le premier pays exportateur de malt !

    • 2 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
5 Ratings

5 Ratings

Pezoi ,

Top du top !

Merci au Tour des Terroirs de nous informer 4 fois par semaine des actualités du secteur du Bien Manger !!!

Valnan55 ,

Instructif Gourmand et rafraîchissant !

Ces petits épisodes sont parfaits pour bien s’informer sur le secteur du Bien-Manger quotidiennement.
Le ton enthousiaste d’Elise et Claire est très agréable à écouter !
Vivement demain 😊

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