541 第323話 干物 加納史敏さん(ひものつきぢ尾粂)

役所が、色んな遊びの達人にインタビュー。誰かについ話したくなる達人の話に注目！今回はさっき役所が聞いたばかりのお話。明治4年創業の歴史ある干物の店「ひものつきぢ尾粂」の加納史敏さんが「干物」について興味深いお話をされております。このお話は聞き逃せませんよ！