料理たのしくなる相談室

#71 切ることについて語ろう。

おとぼけマダムさん/子どもが独立/猫と気ままに一人暮らし/お料理は前頭葉を刺激/家で料理をすることを大事にしたい/切り方に迷うことがある/大根や玉ねぎ/繊維の方向に切る?/レシピから読み取れないことがある/しんなりさせる?/シャキシャキさせる?/なにか方法があったら教えてほしい…

ということで、料理のしているときに「はて?」となりがちな切り方について語っています🔪

ご相談はこちらまで📮なんでもお寄せください🪂感想をもらえたりするととてもうれしいです🫶

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