41 min
Dr.Blanka Vombergar: "Zelo me skrbijo pesticidi v hrani" Obrazi sosednje ulice
-
- Education
Gostja oddaje Obrazi sosednje ulice je dolgoletna ravnateljica Višje strokovne šole za živilstvo in prehrano v Izobraževalnem centru Piramida Maribor doktorica Blanka Vombergar. Že vse od študija se ob pedagoškem delu posveča tudi raziskovanju prehrane, posebej se je posvetila preučevanju ajde – poljščine, ki se v zadnjem času znova vrača na naše krožnike.
Gostja oddaje Obrazi sosednje ulice je dolgoletna ravnateljica Višje strokovne šole za živilstvo in prehrano v Izobraževalnem centru Piramida Maribor doktorica Blanka Vombergar. Že vse od študija se ob pedagoškem delu posveča tudi raziskovanju prehrane, posebej se je posvetila preučevanju ajde – poljščine, ki se v zadnjem času znova vrača na naše krožnike.
41 min