SABORES & SABERES Suena

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SABORES & SABERES Suena Podcast

Versión radial del programa Sabores & Saberes: Programa de Cocina Tradicional y Patrimonio, desarrollado por Fundación ATI. Es transmitido en la franja de "Profe en tu casa Atlántico" de Radio Nacional de Colombia.

  1. T2 E10 - Senderismo y Gastronomía - Flor Rojas Molina

    20/07/2021

    T2 E10 - Senderismo y Gastronomía - Flor Rojas Molina

    Senderismo y Gastronomía - Flor Rojas Molina (Matrona del municipio de Piojó)

    28 min
  2. T2 E9 Parte 4 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    12/07/2021

    T2 E9 Parte 4 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    Cuarta parte de "Cocinemos a la cocinita". En este episodio, nos cuestionamos cómo van amoldándose las tradiciones al paso del tiempo, pero al mismo tiempo, conservando los saberes tradicionales.

    27 min
  3. T2 E9 Parte 3 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    02/07/2021

    T2 E9 Parte 3 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    25 min
  4. T2 E9 Parte 2 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    02/07/2021

    T2 E9 Parte 2 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    Parte 2 de Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    28 min
  5. T2 E9 Parte 1 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    18/06/2021

    T2 E9 Parte 1 - Juguemos a la cocina - Con Jennifer Marsiglia Pastrana

    Jennifer Marsiglia Pastrana, directora de la fundación ATI, nos comenta sobre la importancia de dinámicas familiares alrededor de la cocina durante la pandemia.

    26 min
  6. T2 E8 - No coma cuento - Con Luis Javier Gutiérrez Vidal

    18/06/2021

    T2 E8 - No coma cuento - Con Luis Javier Gutiérrez Vidal

    Luis Javier Gutiérrez Vidal nos habla sobre qué tan fuerte es el impacto de la industria cárnica y su importancia en la gastronomía cultural

    29 min
  7. T2 E7 (Parte 2) - Huertas Urbanas - Maritza Duque y Javer Herrera

    02/06/2021

    T2 E7 (Parte 2) - Huertas Urbanas - Maritza Duque y Javer Herrera

    Segunda entrega sobre Huertas Urbanas

    25 min
  8. T2 E7 (Parte 1) - Huertas Urbanas - Maritza Duque y Javer Herrera

    31/05/2021

    T2 E7 (Parte 1) - Huertas Urbanas - Maritza Duque y Javer Herrera

    Primera entrega sobre Huertas Urbanas

    25 min
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About

Versión radial del programa Sabores & Saberes: Programa de Cocina Tradicional y Patrimonio, desarrollado por Fundación ATI. Es transmitido en la franja de "Profe en tu casa Atlántico" de Radio Nacional de Colombia.

Information

  • Creator
    Fundación ATI
  • Years Active
    2020 - 2021
  • Episodes
    36
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Fundación ATI
  • Show Website
    SABORES & SABERES Suena

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