Jeśli nie masz w domu wina i sera to znaczy, że ... umarłeś – czyli przewodnik po gruzińskich serach
Czym się różni ser suluguni od imeretyńskiego? Czy gruzińska guda jest w czymkolwiek podobna do goudy? Jaka jest różnica między serem z bukłaka z owczej skóry a tym z glinianego garnka? O tym wszystkim opowiada Gruzinka Tamar Gelashvili Dąbrowska
Information
- Show
- Published17 March 2022 at 07:00 UTC
- Length12 min
- RatingClean