Corazón De Vino

Emilio Tonatiuh Castañeda Muñoz

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FOOD

Corazón De Vino Podcast

Es un proyecto dedicado a compartir difundir y dar a conocer relacionada con la gastronomía desde la perspectiva de un estudiante de la carrera

07/11/2023

Entrevista de cocina creativa

Se entrevistó a una persona del área de gastronomía

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03/10/2023

Op Jordi Roca

Opinión sobre el capítulo de Jordi Roca

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11/07/2023

Cocina de vanguardia

Holi, no me repruebas

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11/07/2023

Proyecto Francesa

Proyecto de cocina francesa, técnicas de cocción

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22/04/2021

Corchos vino espinos

Corchos de vino espumoso

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22/04/2021

Vinos espumantes

Proceso de vinos espomantes

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19/03/2021

Corchos

En éste espisodio abarcamos diferentes tipos de corchos y su uso

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18/03/2021

Vinos rosados

El día de hoy traemos un poco de nuestro conocimiento de los vinos rosados

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15/03/2021

Vino blanco

Vino blanco

27 min
15/03/2021

El olfato y el vino

Una introducción a la relación que mantienen el vino y el olfato.

15 min
25/01/2021

La piel del vino, la botella.

El día de hoy abordamos la parte que cubre al vino, su traje, su mwdio de viaje y transporte, la botella

33 min
18/01/2021

Corazón De Vino

Es un proyecto dedicado a compartir difundir y dar a conocer información respecto al vino enología y viticultura.

16 min

12 Episodes

Es un proyecto dedicado a compartir difundir y dar a conocer relacionada con la gastronomía desde la perspectiva de un estudiante de la carrera

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Emilio Tonatiuh Castañeda Muñoz
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