Médiaszakról a Borbarát Magazinhoz
„Olyan ez mint egy kincskeresés” Szepsy István – az inspiráció
Jó bor és a nagybor közötti különbség
2000 Úrágya – Furmint forradalom
A hős korszaktól napjainkig
Fiatalok bevonzása a borok világába fontos lenne
Kézműves sör szerepe – sokat lehetne tanulni
Bevonni a készítésbe – „közösségi kertek”
A borkultúra a piramis rendszere & családi kötelékek
Szüreti vigadalom és technikák
Ne dobjuk a fürtöt
Miért a Mátra? A Cserháttól a Mátráig.
N.A.G. – referencia borok
Csodálatos pillanat – Veresföld…és a Gereg
A mágikus momentum
Hol is voltak szőlők régen, a kiindulási pont
Natúr bor
2013 óta bio
Élettel teli, érzékszervi szerelem és a szív
A kénhasználata
Visszatérünk a tradíciókhoz – éthosz is, visszatérünk a földközelségéhez
Kreativitást is jelent a natúrbor, szabályok felrúgása
Az ízkép változik
Kraft sörök és a natúr borok kapcsolata
A hely nem lemásolható
Az első szőlőnk Olaszrizling volt
A történelmi vacsora és a vendégek…
Information
- Show
- Published16 March 2024 at 21:20 UTC
- Length1h 35m
- Season3
- Episode42
- RatingClean