Fala Açougueiro Leandro Silva

As vezes vamos no açougue e quaze sempre ou sempre não sabemos que carne comprar pra determinado prato ou comida que desejamos fazer, vou te ajudar, e você vai ficar mestre no assunto, ah!!! Quero aproveitar e convidar você a participar de nosso Instagram segue lá fala_Açougueiro eu coloco vários conteúdos que vão ajudar você na hora de comprar sua carne. 😉

Bom dia, boa tarde e boa noite. Hoje vou soltar o verbo e vou revelar algumas coisas pra você, iram me chamar de mister M dos açougues. 😄 Aproveita que vou contar tudo, vem comigo. 🙂👍

Bom dia, boa tarde e boa noite 🙂. Os cálculos biliares de bovinos são utilizados na manutenção de ostras mantidas em cativeiro. Tem se tornado muito comum o seu uso por criadores do litoral catarinense, pois a região está se tornando uma forte competidora no mercado internacional de perólas. As pedras do fel são colhidas quando o gado é abatido. As pedras bovinas, conhecidas como pedras de fel ou pedras douradas, têm alto valor comercial. O preço pode chegar a R$ 35 mil o quilo. Elas são comercializadas especialmente no Oriente Médio.

Bom dia, boa tarde e boa noite. 😄 Hoje trago para vocês dicas quentes de como se torna um Açougueiro, acompanha que se você tem vontade de ingressar na área nesse episódio vou te da grandes dicas. Forte abraço. 😄 Acompanhe também nosso Instagram @falaacougueiro até mais.

Com a alta do preço das carnes, devido a importação para a China, trago pra vocês dicas para não deixar de fazer aquele churrasco com sua família e amigos. Fica ligado em nosso Instagram @FalaAçougueiro.

Bom dia, boa tarde e boa noite. 😉 Siga nosso Instagram @FalaAçougueiro carne de porco (ou carne suína). É uma das carnes mais consumidas do mundo. com evidências de pecuária suína que datam de 500 a.c. No entanto, o seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões , como o judaísmo, islamismo e o adventismo , que consideram-na uma carne impura. A carne de porco, também dita carne porcina ou suína, é comida de diversas maneiras, incluindo cozida, salgada ou defumada (presunto, incluindo o prosciutto italiano) ou uma combinação destes métodos (toucinho, bacon ou pancetta). Também é um ingrediente comum das salsichas e linguiças. A charcuteria  é o ramo da culinária dedicada aos produtos de carne preparada, principalmente de porco.