#2 建築家がプラントベース事業を立ち上げた背景/代表のさとうひろきの深堀り回

建築家でGOOD ROLLING代表のさとうひろきを深掘ってみました。建築家を目指そうと思ったきっかけや、新たに食品事業を始めた経緯、学生時代の部活の話など。