阿达，食品行业产品经理。
刘飞，前互联网产品经理。
前阵子预制菜变得很火。我带着好奇找到食品行业就在做预制菜的产品经理阿达，了解了下他看待预制菜的内部视角。望有启发。
内容索引
0:25 Part1
减少准备工作的食材都可以称为预制菜
预制菜的价值和场景是什么
很多餐馆其实已经在使用预制菜了
30:11 Part2
预制菜的上游供应链的观察
预制菜为什么现在突然就火了？
什么样的需求可以尝试下预制菜
音乐
片头：Where Are You Going (Live) - 海龟先生
片尾：宫保鸡丁 - 陶喆
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商务合作&嘉宾自荐，请加微信： wocaishiliufei阿达，食品行业产品经理。
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