Bacap Podcast - No Hay Huerta Atrás

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NUTRITION

En esta segunda temporada entramos en el mundo de los frutales. "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos.

27/10/2021

#BacapPodcast - Tomate de Árbol (No Hay Huerta Atrás)

En este episodio conoceremos todo sobre el Tomate de Árbol o Tamarillo de la mano de Pablo Barbadillo, un apasionado del cultivo y mentor del Viverito Nativo MDQ. "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos. Idea y realización: @martin.zelaya con el apoyo de @bacapnoticias Ilustración: Giulia Chiari @_ciiip Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano) Locución: Ignacio Sacchi @nachosacchi Música y Edición con apoyo y financiamiento del Instituto Nacional de la Música (INAMU)

7 min
20/10/2021

Limón

En este episodio hablamos sobre el cultivo del limón y nuestro guía será el técnico forestal Manuel Manzoni (INTA). "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de quienes más saben para que puedas cultivar tus alimentos. Idea y realización: @martin.zelaya con apoyo de @bacapnoticias Ilustración: Lucía Cases @luciacases Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano) Locución: Ignacio Sacchi @nachosacchi Música y Edición con apoyo y financiamiento del Instituto Nacional de la Música (INAMU).

8 min
13/10/2021

Aguacate o Palta

En este episodio hablamos sobre el cultivo de la palta o aguacate, nuestra guía será una apasionada de la fruticultura, Viviana Curzel para conocer más sobre este frutal. "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de quienes más saben para que puedas cultivar tus alimentos. Idea y realización: @martin.zelaya con apoyo de @bacapnoticias Ilustración: Laura Velez @quetzalau Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano) Locución: Ignacio Sacchi @nachosacchi Música y Edición con apoyo y financiamiento del Instituto Nacional de la Música (INAMU).

7 min
09/08/2021

No Hay Huerta Atrás - Kiwi

En esta segunda temporada seguimos incursionando en el mundo de los frutales. En este episodio hablaremos sobre una fruta que el 80% de lo que se produce en nuestro país es de origen marplatense: el Kiwi. Para hablar sobre esta fruta de origen chino consultamos a la Ingeniera Agrónoma Alejandra Yommi, Magister en Producción Vegetal del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) Balcarce. El Productor invitado de hoy es Andrés Prieto, quien se dedica a la producción de kiwi orgánico. La adopción de las buenas prácticas de manejo productivo es una clave para aumentar la producción de fruta de primera calidad. Se trata de una planta de fácil cultivo que con pocos ejemplares puede cubrir la demanda familiar. "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos. Idea y realización: @martin.zelaya con el apoyo de @bacapnoticias Ilustración: Sol García Hurtado @solfeoart Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano) Locución NHHA: Ignacio Sacchi @nachosacchi Voz institucional Bacap: Andrés González

8 min
04/08/2021

No Hay Huerta Atrás - Arazá Rojo (Guayaba)

Seguimos ingresando en el mundo de los frutales. Pablo Barbadillo, es el especialista invitado. Él nos guiará durante el segundo episodio. En este capítulo, descubrimos qué hay que tener en cuenta para criar de forma sana y responsable; un frutal nativo como el Arazá Rojo. "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos. Idea y realización: @martin.zelaya con el apoyo de @bacapnoticias Ilustración: Facundo Pérez Cejas @kundokrunch Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano) Locución: Ignacio Sacchi @nachosacchi

7 min
27/07/2021

No Hay Huerta Atrás - Olivares

En esta segunda temporada entramos en el mundo de los frutales. Durante el primer episodio, nos guiará el especialista Carlos Lagassa. En este capítulo, descubrimos qué hay que tener en cuenta para criar de forma sana y responsable; olivares. Más info del INTA sobre Purín de Ortiga: https://tinyurl.com/vcdxyx8u "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos. Idea y realización: @martin.zelaya con el apoyo de @bacapnoticias Ilustración: Sol García Hurtado @solfeoart Música original (Agua va): Milagros Cepeda @milidorbell (violín) - Lucía Costa @costalucia24 (guitarra y charango) - María Morelli @maitita_maimai (piano) Locución NHHA: Ignacio Sacchi @nachosacchi Voz intitucional Bacap.com.ar: Andrés González

11 min

6 Episodes

En esta segunda temporada entramos en el mundo de los frutales. "No hay huerta atrás" es un podcast que motiva la producción propia de alimentos. Vamos a escuchar y aprender de los que más saben para que puedas tener tus alimentos.

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