Mahdoom | مهضوم

Mahdoom | مهضوم
SOWT + | صوت بلَس

أفضل برامج البودكاست من صوت | Best shows in Arabic

€2.99/mo or €29.99/yr after trial

يدعوكم بودكاست «مهضوم» إلى المائدة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. 09/04/2023

    سمبوسك/ة؟

    في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير! نزور في هذه الحلقة السؤال الرمضاني الأكثر جدلاً على تويتر: اسمها سمبوسك أم سمبوسة؟ لنكشف الغطاء عن الأسماء العديدة الأخرى لهذه الأكلة المنتشرة في مختلف بقاع الأرض، ونتساءل مع الشيف وفنان الطعام الأردني عمر سرطاوي، لماذا نكترث بماذا نسمّيها ولا نكتفي بكونها أكلة خفيفة لطيفة؟ هذه الحلقة من تقديم ليلى الحداد، إعداد وكتابة جنى قزاز، تحرير تالا العيسى، بحث روان نخلة. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. النشر والترويج لمرام النبالي وبيان حبيب. في هذا الموسم من بودكاست «مهضوم»، نتتّبع سِيَر أشهر الأطباق والمشاريب الرمضانيّة. تُقدِّم الموسم ليلى الحداد، الكاتبة الصحافية المهتمة بالطعام ومؤلفة كتاب «المطبخ الغزّاوي».  يدعوكم بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت» إلى استكشاف حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. صفحات صوت على مواقع التواصل الاجتماعي: تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    17 min

Trailers

Shows with Subscription Benefits

  • في بودكاست جرعة تاريخ، نأخذ جولة حول العالم لنجيب على أسئلة تاريخية لإشباع فضولك.

  • بودكاست معرفي يسرد قصصًا مثيرة من حقول العلوم الإنسانيّة والاجتماعيّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • ألف ليلة وليلة هو برنامج يتضمّن مجموعة من القصص التي جُمِعت وتُرجمت عبر التاريخ.

  • في بودكاست «خرائط اللامكان» نحكي عن الهويّة والانتماء والحدود. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • في بودكاست «معلوم» تُبسّط العلوم للإجابة على أسئلة هامّة عن أنفسنا والعالم والكون. " نقدر مساعدتكم في تقييم بودكاست معلوم عن طريق إجابة أسئلة الاستبيان في هذا الرابط الالكتروني" Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • نقدّم لكم بودكاست «بر بحر» المختص بالسفر. هو رحلة للتعرّف إلى الذات والعالم. في هذا البرنامج، تجول سميّة جمال بلقيس في مذكّرات رحلاتها، وتقصّ لنا بالصوت ما لم توثّقه بالصورة، فنسافر معها إلى ضفاف جديدة بين البرّ والبحر.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SOWT + | صوت بلَس

أفضل برامج البودكاست من صوت | Best shows in Arabic

€2.99/mo or €29.99/yr after trial

About

يدعوكم بودكاست «مهضوم» إلى المائدة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More From Sowt + | صوت بلَس

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada