В этом выпуске вместе с химиком-флейвористом Сергеем Белковым и врачом-исследователем Павлом Хаснулиным обсуждаем ултра-переработку. Действительно ли еда, созданная на заводе из отдельных ингредиентов, чем-то хуже "натурального"?
Ссылки на научные статьи по теме от Павла Хаснулина собраны вот тут.
Приходите на открытое обсуждение темы! В субботу 30 августа в 12:00 мск состоится наш бесплатный разговорный клуб. Подключиться ко встрече можно будет по ссылке: https://us06web.zoom.us/j/84545863421?pwd=O3nN0J6xzWi9grTyEiejgutq7XqyVU.1
Поддержите мою работу:
- подпиской на спонсоре
- подпиской на патреоне
- переводом на 5536 9139 8955 0351 (Т-банк)
-----------------------------
Пишите на почту podcast@critmouse.ru
Подписывайтесь на Telegram канал: https://t.me/critmouse_podcast
Спасибо, что слушаете КритМышь!
प्रस्तुतकर्ता और अतिथि
जानकारी
- कार्यक्रम
- फ़्रीक्वेंसीसप्ताह में अपडेट होता है
- प्रकाशित26 अगस्त 2025 को 1:00 am UTC बजे
- लंबाई1 घं॰ 3 मि॰
- सीज़न8
- एपिसोड328
- रेटिंगश्लील