Plantetinget

Casper Christiansen

0.0 (0)
NUTRITION

I Plantetinget diskuterer vi primært mad, samfund, sundhed og kultur. Med godt humør, fængende historier, gode interviews og en lille smule selvironi, vil Plantetinget inspirere dig til at leve mere grønt og bevidst.

6 AUG

Bidrager din pension til en grønnere fremtid?

Vores pensionsopsparinger udgør billioner (!) af kroner - men bliver de overhovedet investeret ansvarligt? De fleste er enige om, at det er en god idé at undgå investeringer i f.eks. våben og nye olieboringer. Men burde øget animalsk fødevareproduktion og dertilhørende rydning af regnskoven ikke også være i samme fy-fy-kategori? I en ny rapport har Clara kastet sig over pensionsselskabers rolle i den plantebaserede omstilling, og selvom det ikke ser lige så grønt ud, som det kunne, er det heller ikke helt sort... Vi diskuterer: Hvordan biodiversitet er blevet et buzzword i finansverdenen. Hvorfor det måske er en bedre løftestang for den grønne omstilling end klima og dyrerettigheder. Udfordringer og mulige tiltag for pensionsselskaberne. Hvad du som forbruger kan gøre for at påvirke udviklingen. Det første, du kan gøre, er at lytte til podcasten og sende rapporten forbi din pensionsrådgiver! 😉 Rapporten ”Hjælp klima og biodiversitet gennem plantebaserede investeringer” er udarbejdet af Dansk Vegetarisk Forening i samarbejde med Rådet for Grøn Omstilling, Greenpeace, Klimabevægelsen i Danmark og Dyrenes Beskyttelse. - Clara & Alexander Links: Pensionsrapporten Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening

46 min
17 APR

Tips til plantebaseret ferie

Skal du til at planlægge en rejse som plantespiser? ☀️🌱 I dagens afsnit taler vi om de udfordringer og muligheder, man kan stå over for, når man er ude i den store verden 🥰 Vi taler bl.a. om, hvilke verdensdele der er særligt vegan-venlige, hvordan man kan planlægge sin rejse, hvordan man lokaliserer plantebaserede overnatningssteder, finder restauranter på farten og meget mere 🍜🍕 Og så får vi delt forskellige rejseoplevelser og giver tips til, hvor du med fordel kan sætte kursen mod på din næste tur ✈️ - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening HappyCow Alsbrogaard (Danmark) Vila Epicurea (Portugal) La Vimea (Italien) I pini (Italien) Villa Vegana (Mallorca)

1h 2m
8 MAR

Er din bank vegansk?

Hvad kan finanssektoren gøre for den grønne fødevareomstilling? I dagens afsnit taler vi om de danske banker og pensionsselskaber, og hvordan de gennem udlån og investeringer kan sætte skub i plantebaseret fødevareproduktion. Snakken tager udgangspunkt i den rapport, som Dansk Vegetarisk Forening publicerede i 2023 i samarbejde med Rådet for Grøn Omstilling, Greenpeace og Dyrenes Beskyttelse om bankernes rolle i omstillingen mod et mere plantebaseret fødevaresystem Vi dykker ned i rapportens resultater: Hvor står bankerne henne i dag i forhold til at udlåne og investere i animalsk vs. plantebaseret landbrug og fødevareproduktion? Har de målsætninger om at bidrage til den grønne omstilling af sektoren? Hvad er de største knaster – og de lavthængende frugter? Og ikke mindst: Hvad kan du gøre som kunde for at skubbe din bank eller dit pensionsselskab i en mere plantebaseret retning? Til sidst fremhæves et fremragende initiativ, nemlig TransFARMation, som vi hurtigst muligt må få til Danmark, hvis du spørger Plantetinget - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening DVF Bankrapport 2023: Rapport: Finanssektorens rolle i omstillingen mod et mere plantebaseret fødevaresystem Ansvarlig Fremtid rapport 2023: How Danish Pension Funds voted on Climate in 2023 Transfarmation, Schweiz Transfarmation, USA

60 min
29/12/2023

Proteinrige crispy lupiner med Veluv.it

I årets sidste afsnit taler vi med iværksætterne bag Veluv.it Veluv.it har udviklet produktet Crispy Lupins; tre økologiske, krydrede tørblandinger af lupiner, som nemt kan tilberedes og tilføjes til ethvert måltid for ekstra protein og velsmag Kom med på rejsen når de to tyske iværksættere fortæller, hvordan de startede virksomhed i Danmark, hvordan de kom på deres produkt baseret på den glemte, men gamle bælgfrugtssort lupinbønnen og få ikke mindst Rouvens og Thiemos bedste tips til nye (plante)iværksættere - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening

60 min
22/12/2023

Økologisk, vegansk, lokalt og i sæson med madblogger Anette Hoeg

Madmor Anette Hoeg Nielsen står bag madbloggen Mad med Glød, hvor hun med stor passion laver plantebaserede retter fra bunden af økologiske og lokale råvarer i sæson Hør hvordan det føles selv at plukke sin regenerative kål i haven eller på marken, hvorfor naturen er så vigtig, hvordan der dog kan være pesticidrester i urinen hos en garvet økolog, hvordan man nemt laver lækker mad til mange mennesker og få konkret inspiration til nærende, velsmagende mad der varmer - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening Mad med Glød (hjemmeside) Mad med Glød (Instagram)

55 min
05/12/2023

Grønt iværksætteri og sunde spirer med Sprout Dynamics

Har du altid drømt om at starte din egen grønne virksomhed? 🌱 Vi snakker med Iryna Gavrylova og Mette Mikkelsen fra danske Sprout Dynamics om, hvordan man forener visionær drømmetænkning med benhårde udregninger, så ens fantasi kan blive til virkelighed 💚 Sprout Dynamics arbejder med spirer af blandt andet hørfrø og bælgfrugter, så vi kommer selvfølgelig også ind på, hvorfor man skal spise sådan nogle, hvordan man kommer i gang - og hvad man helt klart skal undgå ☠ Samtalen er på engelsk. - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening OPstart

1h 21m
06/08/2023

Undgå pesticider og PFAS med miljømedicineren Philippe Grandjean

Den legendariske forsker i miljømedicin Philippe Grandjean er i Plantetinget I afsnittet taler vi om konsekvenserne af miljøgifte, særligt pesticider, som bliver sprøjtet på konventionelle fødevarer Vores kroppe og hjerner er nemlig sårbare over for de skadelige sprøjtegifte, der kan have langvarige konsekvenser for bl.a. vores IQ. Dette gælder især, mens kroppen er under udvikling, dvs. fra vi er fostre i mors mave til langt op i teenageårene Vi kommer også omkring det meget omtalte og ikke mindst meget anvendte stof i industrien, nemlig PFAS, der kan findes i alt fra guitarstrenge og møbelpolstring til økologiske æggeblommer, og som uundgåeligt ophober sig i vores kroppe Kan vi undgå pesticider helt ved at spise økologisk? Kan de skylles væk? Og hvad kan vi ellers gøre for så vidt muligt at undgå at blive eksponeret for skadelige miljøgifte? - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening

55 min
22/07/2023

Hvordan får vi mere vild natur i Danmark? Interview med Martin Keller

Danmarks natur og biodiversitet er presset helt i bund. Det kan faktisk næsten ikke blive værre... Så hvad gør vi? Martin Keller er mere end overordentligt begejstret for natur - lige fra det “ækle” (du kan måske huske ham fra Naturpatruljen og Gæt en lort!) til det storslåede, begejstrende og smukke. I episoden kommer vi ind på, hvad vi kan gøre for at redde den virkeligt vilde natur i Danmark, og hvordan vi kan få meget mere af den. Helst så hurtigt som muligt. Lær blandt andet om den opgraderede version af at være plantespiser, om konceptet turbo-natur, om det ironiske i at dyrke fine blomster i forhaven mens baghaven står i flammer, om urskovene i Tyskland, Polen (og lidt i Danmark) samt om hvordan økologien væver sine plantebaserede tråde ind i det hele. - Clara & Alexander Links: Bliv medlem af Dansk Vegetarisk Forening

58 min

See All (152)

Creator

Casper Christiansen
Years Active

2017 - 2024
Episodes

152
Rating

Clean
Show Website

Plantetinget

Plantetinget

Bidrager din pension til en grønnere fremtid?

Tips til plantebaseret ferie

Er din bank vegansk?

Proteinrige crispy lupiner med Veluv.it

Økologisk, vegansk, lokalt og i sæson med madblogger Anette Hoeg

Grønt iværksætteri og sunde spirer med Sprout Dynamics

Undgå pesticider og PFAS med miljømedicineren Philippe Grandjean

Hvordan får vi mere vild natur i Danmark? Interview med Martin Keller

About

Information

You Might Also Like

Plantetinget

Episodes

Bidrager din pension til en grønnere fremtid?

Tips til plantebaseret ferie

Er din bank vegansk?

Proteinrige crispy lupiner med Veluv.it

Økologisk, vegansk, lokalt og i sæson med madblogger Anette Hoeg

Grønt iværksætteri og sunde spirer med Sprout Dynamics

Undgå pesticider og PFAS med miljømedicineren Philippe Grandjean

Hvordan får vi mere vild natur i Danmark? Interview med Martin Keller

About

Information

You Might Also Like