Metabolômica: conceitos gerais e suas aplicações na área da Nutrição

Este é o episódio 1, que traz informações gerais sobre essa tecnologia e suas aplicações no contexto da pesquisa científica. Inicialmente, também abordaremos sua aplicação na área da nutrição e alimentação. Esse conteúdo é ideal para você que está em um primeiro contato com esse tema e possui interesse em aprimorar seus conhecimento sobre os avanços científicos e as diferentes tecnogias aplicadas à pesquisa. Espero que esse conteúdo ajude você a compreender melhor essa tecnologia.