【ゲスト：嘉美心酒造 藤井進彦さん】日本酒界の超異端児⁉「木陰の魚」という謎の名前の日本酒の歴史に迫ります。

2025年4月の特別酒「木陰の杉樽の魚」

目の横ピースとウインクのファンサをしてくれるおちゃめな社長 藤井さんがゲストに来てくださいました(^_-)-☆

なんと、藤井社長の初めて飲む利き酒コメントも聞けちゃいます！

「木陰の魚」は、低アルコールで甘酸っぱい、今や世界各国で愛されているお酒。実は、発売から約40年の歴史があるんです！

当時は酸っぱいお酒は腐っているんじゃないか？という声も多く、監査の方からも発売を勧められないと言われていたんだとか。

「木陰の魚」のヒストリーが面白すぎるのでぜひ最後までお聞きください！

▼醸造元：嘉美心酒造
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