德叔医‪古‬ 羊城晚报

德叔诊间故事
玥玥从4年前开始便秘，常常四五天才能大便一次，且很干硬。家人认为是膳食纤维不够，于是三餐都加了蔬菜和水果，却一直没见好转。吃了当地医生开的调理肠胃药物后，可以3天左右解一次大便，大便硬的情况也稍有改善，但还是会腹痛腹胀。玥玥胃口开始变差，晚上难入睡，常常满头是汗，也变得容易感冒、咳嗽，脾气大、注意力不集中。玥玥的父母很是担心，急忙向德叔求治。
德叔解谜
中医认为，脾胃虚弱及肝、肾、肺等脏腑失调，加之饮食不节、偏嗜等致食积、湿阻、邪热内生等，影响大肠气机，从而引起便秘。
小儿多数娇宠，加上家长溺爱，常出现饮食不节、调摄不当，损伤脾胃，多见“脾常不足”。脾虚则运化失健，脾升胃降失常，从而影响大肠传导而致糟粕内留，引起腹胀、腹痛、纳差等症状。脾与肝的关系密切，土虚则木侮，加上小儿“肝常有余”，易致性情急躁。肝失疏泄，大肠气行不畅，传导失常，亦可引起便秘。且肺与大肠相表里，大肠传导失司，可引起肺之宣发肃降失常，而出现咳嗽等症状。
治疗上，德叔认为便秘与脾、肝关系密切，故从肝脾论治，健脾理气、润肠通便，佐以平肝柔肝之品。服用一周中药后，玥玥每天都有一次正常大便，肚子也不痛了，现继续门诊复诊。
预防保健
大雪时节，天气寒冷，很多人喜欢“大补”。然而补过了头，容易致胃火上升，从而引起便秘。所以，大雪节气的饮食养生，一般人群仍要坚持补阳和理气并存、健脾和养胃并重的原则，补冬时须有节有度。若吃羊肉煲觉得有点食滞，可适当加一点白萝卜消食行气；若觉得有口干、咽干等“燥”的表现，适当加点北沙参或玉竹等润燥药材。对于便秘，不少人认为多食蔬菜、水果能保持大便通畅，其实蔬果各有其性味，如果盲目进食性味偏寒凉的“膳食纤维”反而会损伤脾阳，推动无力，进一步加重便秘。对于小儿便秘，推拿是比较简单常用的方法。可先搓热双手，再顺时针摩腹100次，接着清大肠200次，按揉合谷、足三里各50次，以健运脾胃、清利肠道。
德叔养生药膳房
材料：猪瘦肉300克，白术10克，麦冬10克，生姜2-3片，精盐适量。
功效：益气健脾，养阴生津。
烹制方法：诸物洗净，猪瘦肉切块，放入沸水中焯水；将上述食材放入锅中，加清水1750毫升，武火煮沸后改为小火煲1.5小时，加入适量精盐调味即可。
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 刘欣宇

德叔诊间故事：
4岁的小芊有鼻塞的毛病，一到晚上鼻塞便加重，还打呼噜，经常感冒，遇冷空气就鼻塞、流清鼻涕，胖嘟嘟的脸儿也变小了，脸色青青，手脚冰凉，就诊于当地某儿童医院，诊断为腺样体肥大，堵了3/4，医生建议手术治疗。但小芊妈妈不忍心她做手术。前不久，小芊秋游回来后大半夜开始发烧，咳嗽，送院被诊断为肺炎，治疗后烧退了，但咳嗽未见缓解，鼻塞、打呼噜也加重了，通过朋友介绍，来找德叔求治。当小芊跟家人走进诊室时，德叔看到小芊脸色很差，嘴唇红红的，眼袋又大，根本坐不住，表现得非常烦躁。
德叔解谜：
儿童腺样体肥大是因炎症的反复刺激而产生病理性增生肥大，进而引起鼻塞、流涕、咳嗽、打鼾、张口呼吸、听力减退、耳鸣及长期张口呼吸导致的“腺样体面容”，或伴有营养发育不良、反应迟钝、夜惊、磨牙、遗尿等症状。小儿“体秉少阳”，脏腑娇嫩，形气未充，肺常不足，肺卫不固，很容易感邪。肺气不固，体内水液也不能均匀地分布，聚液成痰，加上脾不足产生痰湿，痰湿又容易跑到咽喉所致。小芊的嘴唇和舌尖红红的，脾气暴躁，是脾虚食滞化火，兼夹心火燥所致。治疗上，德叔重点放在调脾补肺固表上，经过近1个月调治，小芊鼻塞、打呼噜等症状明显缓解，随访半年，再未出现感冒、发烧等不适。
预防保健：日常调护配中医熏香疗法
不少腺样体肥大患儿平时容易感冒，咳嗽，发烧等，很多家长在孩子一生病时就着急，恨不得当场把所有症状通通消灭掉，常出现用药过猛或者用药错误，走进“今天好了，明天又来”的恶性循环。德叔强调，腺样体肥大患儿的治疗和日常调护要从根本做起，祛邪但不能伤正。大雪时节，虽然白天暖和，但一早一晚寒气较盛，这类患儿要注意防寒，睡前可用热水或者艾叶20克，煎煮约30分钟，用艾叶水泡脚10-15分钟。鼻塞时可以配合中药闻香疗法来缓解。具体操作：橘红5克，炒苍耳子10克，放入锅中，加适量清水煎煮30～40分钟。药汁倒入杯中，趁热将鼻腔对着杯口吸入蒸汽3～5分钟。每周2～3次。若出现口干、咽干、鼻干等一系列燥的表现，以上药物减半使用。
德叔养生药膳房：
参芪鸡汤
材料：母鸡半只，猪瘦肉200克，山药20克，太子参10-15克，黄芪5-10克，陈皮3克，生姜3～4片，精盐适量。
功效：补气温中，健脾化痰
制法：诸物洗净，鸡肉切块，放入沸水中焯水，猪瘦肉洗净切块备用。上述食材放入锅中加清水1750毫升，武火煮沸后改文火煲1.5小时，放入适量精盐调味即可。此为2～3人量。
文/羊城晚报记者 陈映平 通讯员 沈中
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 薛仁政

德叔诊间故事：
小倪今年4岁，是家里机敏可爱的“小公主”，由于父母工作较忙，平时由爷爷奶奶照看。小倪喜爱零食，冰淇淋、果汁几乎不离手，正餐却吃得很少。今年开春时衣服穿少了，感冒了一次之后，小倪便时不时出现腹部隐痛的症状。小倪妈妈之前刷了一下社交媒体，看别人推荐喝果蔬汁，今年夏天几乎天天晨起空腹给小倪喝果汁、蔬菜汁，每天还至少喝两三杯酸奶。到了秋冬转季，孩子腹痛越来越频繁，还伴有便秘。也曾去过医院开一些通便药服用，或解一时之需，但停药后不见好转，且小倪近一年身高、体重几乎一点都没长，小家伙变得懒洋洋的，也不爱动了，父母焦急不已，便带着小倪来到德叔门诊求治。
德叔解谜：
小儿具有脏腑娇嫩、形气未充的特点，易受外邪入侵。小倪喜冷食冷饮，长久以来外来寒湿之邪伤及正气，加之不喜主食，摄入水谷不足，一身气血生化无源。外有敌邪，内脏补给又不足，导致寒湿内积，脾胃阳虚，寒性收引凝滞，导致腹痛。小倪平日恣食生冷，凝滞胃肠，导致阴寒内盛，凝滞胃肠，大肠传导失司，糟粕不行，导致便秘。若只是单纯通便，虽能缓解一时之需，但可能进一步损伤正气，适得其反。
德叔认为，寒湿困脾，且兼有脾阳虚的虚实夹杂证，需要进行整体调治。治疗上，温运脾，化寒湿，兼行气。并嘱其家长不要给予过多果汁、蔬菜汁、酸奶等。小倪服药7剂后症状明显改善，父母也听取了德叔的建议，积极帮助小倪改变不良习惯。
预防保健适当运动，穴位敷贴
德叔提醒，像小倪这一类小朋友其实临床上很多见。现在的人越来越重视健康养生，却容易进入一些养生误区。其实饮食不需要过于精细，也不需要刻意放大某些食物的营养价值，而应该鱼肉蛋类及果蔬合理搭配。尤其是大雪节气前后，可使用穴位敷贴以温阳健脾。取白芥子、苏子各5克，细辛3克。将上述药材打粉，放入适量生姜汁，调成糊状。取少量药糊加热后放在纱布上，敷于足三里穴、关元穴，待冷却后更换。每次敷10—15分钟，每周2—3次。
德叔养生药膳房：陈皮砂仁煲鸡汤
材料：半只鸡，陈皮3克，砂仁10克，生姜3-4片，精盐适量。
功效：健脾补气，温阳化湿。
烹制方法：诸物洗净，鸡肉切块放入沸水中焯水备用；将上述食材放入锅中，加清水1750毫升，武火煮沸后改为文火煲1.5小时，加入适量精盐调味即可。此为2—3人量。
文/羊城晚报全媒体记者 林清清
通讯员 沈中
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 薛仁政

德叔诊间故事
陈先生常年居住于加拿大，5年前开始出现咳嗽、咯痰等不适，就诊于当地某中医馆，间断治疗后有所缓解，但1年前开始反复出现咳嗽，咯脓痰，不时痰中带血丝，后就诊于当地医院，确诊为支气管扩张伴感染，经过抗感染治疗后咯痰少了，但是咳嗽始终不见好，无意中得知德叔治疗支气管扩张症有一招。于是今年年初特意回国找德叔看病。
德叔解谜
德叔认为陈先生主要是肺脾两虚惹的祸。咳嗽咯痰日久，娇嫩的肺，变得虚弱，也就是肺气虚，肺气作为人体的保护墙，当它软弱无力，邪气便会随意进出，其中风寒之邪表现得非常活跃，因此出现出汗多、怕风等不适。中医认为五脏之间都有着密切关系，脾肺为母子关系，饮食不节、思虑过多会导致脾气虚，并令肺也受累。此外，陈先生形体消瘦，常年睡眠不好，平素易紧张等，考虑为肝气郁滞所致。治疗上，第一步重在止咳化痰，同时补气健脾；第二步补肺调脾，佐平肝，经过4次就诊，陈先生咳嗽、咯痰消失了，随访至今近一年，未因支扩发作就医。
预防保健
德叔建议陈先生换季时要注意保暖添衣，预防感冒尤其重要，饮食方面要注意烹饪方式，不宜吃烤炙、油炸、爆炒等食品，尤其是支气管扩张急性发作期，食物以清蒸为主，若平时出现痰中带血丝，可以按揉选孔最穴，具体方法如下：将拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中，按揉150～200次，每日1次，有调理肺气、清热止血的作用。对支扩的患者来说，排痰尤其重要。具体如下：取坐姿，双脚着地，身体稍前倾，双手环抱一个枕头，有助于膈肌上升；进行数次深而缓慢的腹式呼吸，于深吸气末屏气，然后缩唇，缓慢地通过口腔尽可能地呼气；再深吸气后屏气3-5秒，从胸腔进行2-3次短促有力的咳嗽，张口咳出痰液，咳嗽时收缩腹肌，或用自己的手按压上腹部，帮助咳嗽。在咳嗽时，也可由家属协助叩击后胸壁，振动支气管内的分泌物，以增加咳嗽排痰的力度。
德叔养生药膳房
芦根陈皮煲瘦肉
材料：猪瘦肉400克，芦根30克，荸荠5个，陈皮5克，生姜2—3片，精盐适量。
功效：清肺化痰健脾
烹制方法：将诸物洗净，猪瘦肉切块；荸荠削皮，切块。锅内放入所有食材，加清水1500毫升武火煮沸后改为文火煲约1.5小时，放入适量精盐调味即可。此为2—3人量。
文/ 陈映平 通讯员 沈中
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 王沫依

德叔诊间故事
大四学生小芳长得亭亭玉立，却被痛经折磨了2年多。其间看了不少中医、西医，治疗时有反复。小芳查阅了很多文献“对号入座”，认为应该就是宫寒导致，吃了不少所谓的“暖宫方”。服药后痛经有所缓解，但又开始出现咽痛、燥热等不适症状。今年痛经愈发严重，每次来月经都需要服用止痛药，离不开暖水袋或暖宝宝，且要请假1-2天，才能度过“魔鬼日”。近来小芳鼻炎频繁发作，晨起鼻塞、打喷嚏，平时稍微不注意就感冒、咳嗽。她无意中在朋友圈刷到“德叔医古”中有个和自己类似的案例，小芳就按照文中的药膳及日常调护方法进行调理，坚持了近两周，痛经有所缓解，但仍怕风怕冷、手脚冰凉、大便烂、经常腹胀，于是前往德叔门诊全面调治。
德叔解谜对于痛经或月经前后出现周期性的小腹疼痛难忍，德叔认为，主要是冲任虚寒导致，是一种虚证，主要是因饮食不当，如食入寒凉食品而导致脾胃受损。此时虽知其寒，使用了所谓的暖宫方，但不知其脾虚，因此使用大量温补药物之后出现“点火”的症状。加上肺脾两虚，肾阳不足，引起了晨起鼻塞、打喷嚏，平素易感冒、怕风怕冷、手脚冰凉等不适。治疗上，德叔以健脾温中散寒为主，逐渐加大温阳力度，兼养肝血。经过一个多月的治疗，小芳症状明显改善，目前仍在岭南甄氏杂病流派门诊定期复诊。
预防保健
小雪过后，冷空气频繁，即便在南方气温也开始明显下降。在这样的节气里，小芳这样体质偏寒又患鼻炎的人群，要特别注意保暖，晨起第一件事，可搓热面颊及鼻翼两侧以祛寒。同时要注意保暖腰腹部，尤其是爱美的小姐姐们，尽量不要穿过膝超短裤、超短裙或露脐装等，学会做个有温度的小妹妹，而不是“冰美人”。临睡前可以用艾叶50克煮水30分钟，泡脚约15分钟，以祛初冬之寒。
德叔养生药膳房
党参炖乌鸡
材料：乌鸡一只，党参15克，酒黄精15克，巴戟天15克，红枣2-3枚，枸杞子15克，生姜3-5片，精盐适量。
功效：益气补血，滋阴补肾。
烹制方法：将诸物洗净，鸡肉切块，放入沸水中焯水备用；上述食材放入锅中，加适量清水约1250毫升，隔水炖约2小时，放入适量精盐调味即可，此为2～3人量。
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 王沫依

德叔诊间故事：
程序员小伍已过而立之年，在广州读书、工作，由于广州气候炎热，经常开空调、喝冷饮，加班加点到深夜后时常觉得头痛，症状反复持续了近十年。有时不需要熬夜，休息好一点，头痛可以得到缓解，他就没有专门去医院治疗。小雪时节，天气转凉，尤其一早一晚，小伍的头痛更加严重了，但做了各种检查都没查到原因。头痛持续，没有一刻停歇，以前额及眉棱骨为主，有时会有后枕部疼痛，不仅影响睡眠和工作，还很怕风，胃口变差，出现呃逆。小伍的母亲看到德叔的《难缠小病防与治》这本书，便催着小伍找到德叔。
德叔解谜:
面对强大的工作压力，“空调、冷饮、外卖”成为许多年轻人熬夜加班时的常备。长期待在空调房，喝冷饮解渴提神，使得风寒容易侵袭人体的肌表，身体失去对温度的调节能力，时间久了就会经常出现打喷嚏、怕冷等肺气虚的表现；喝冷饮、无节制吃外卖，损伤了脾胃，逐渐出现食欲下降、嗳气等脾胃气虚的情况，久而久之，肺脾两脏同虚，导致人体对抗外界的免疫力逐渐下降。所以，遇到季节转换，秋风秋凉的侵犯，就会引起头痛发作。治疗上，当以补肺气健脾气为本，佐以疏散风寒的药物。经过德叔半个月的治疗，小伍的头痛明显改善，胃口好了，同时在德叔指导下，逐渐改掉了一些不良生活习惯，也不怕风了。
预防保健:
日常生活中引起头痛的原因多且复杂，多数与生活习惯、精神紧张、睡眠等因素有关。平时遇到头痛不适，可以试试按揉阳白穴、神庭穴，用穴位按摩来缓解头痛。操作方法：用拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中；每个穴位按揉150～200次，每日1次，可以缓解头痛。
陆游的《初寒》提到：“久雨重阳后，清寒小雪前。”小雪节气气温下降，像小伍这类时常头痛的人，可佩戴帅气的帽子防止秋风秋凉从头侵犯人体。若是女性，建议留过肩长发，此时长发披肩，也可帮助防止秋风入侵。
阳白穴：位于瞳孔正上方，眉骨上1寸。
神庭穴：位于发际线正中向上0.5寸微微凹陷处。
德叔养生药膳房:川芎党参煲羊肉
材料：羊肉450克，川芎10克，党参20克，生姜15-20克，精盐适量。
功效：补气行血，祛风止痛。
烹制方法：诸物洗净，羊肉切块，沸水焯水；党参、川芎洗净，稍浸泡；诸食材一起放入瓦煲，加清水2000毫升，武火煲沸后，改为文火煲1.5小时，放入适量精盐调味即可。此为3-4人量。
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 薛仁政