FOOD TECH Lab

#004 [前編]いま日本で何が起こっているのか?篠原先生と食の危機を考える。

本日は「そのとき、日本は何人養える?」の著者である農業研究者 篠原信 様をお招きし、さまざまなお話をお伺いします。

【メインパーソナリティ】 株式会社スペックホルダー 代表取締役社長 大野泰敬

【本日のゲスト】農業研究者 篠原信 様