#021【杜氏を語る④越後杜氏】酒蔵数１位の新潟を支える杜氏集団

■こんな話をします

・越後杜氏とは？

・越後杜氏の歴史は？

・越後杜氏の特徴は？

■紹介したお酒

吉乃川株式会社（新潟県長岡市）【吉乃川・みなも・爽彩純米】【ぎんおとめ・純米吟醸・無濾過・生原酒・おり絡み】

■酒蔵さんのURL

https://yosinogawa.co.jp/