甘党のお暇トーク

058: 今はバナナ>ひじき>さつまいも>じゃがいも 2024-02-22

家庭の味と言えば

あおい 肉じゃが

きよか エビチリ

実家にいた頃は家庭料理は中華

あまりじゃがいもは食べない、味噌汁の具もさつまいも

酢豚はさつまいもが入ってる時もある

あおい じゃがいもに関してもこだわりなし

お母さんが最近お鍋いっぱい肉じゃがを作った

じゃがいもがご飯に合わないから家族はあまり食べない

だからたくさん残ってるからひとりで食べてる

きよか カレーに入ってるじゃがいももあまり好きじゃない

代わりにバナナを入れたこともある

溶けないからカレー全体は甘くならない

バナナに対する熱量が凄い

バナナ天ぷら駒澤の回はこちら↓

https://podcasters.spotify.com/pod/show/t231mf2t20g/episodes/15-e22trq0 

きよか 駒澤家のエビチリより美味しいのを食べたことがない

たけのことお肉のスープとか空芯菜とか普段が中国の家庭料理

まずはにんにくを炒めるところから始まる

ぜひあおいちゃんも北海道まで食べにきてほしい

魚料理はあまり作らない、肉料理が多い

エビチリは食べる専門で自分では作らない

きよか 最近ひじきの煮物に凝ってる

実家では出てきた事がなくて、お弁当の端とかに入ってる

友達にリクエストされて、ひじき、にんじん、油揚げの煮物を作った

こんにゃく、ちくわも入れて、家庭的なイメージになる

あおい コロナ禍は料理担当だった

家族分を作ってた

得意料理はオムライス

きよか チキンライスが好き

ケチャップ味が好き

あおい ケチャップと中濃ソースとお酒とミリンでソースを作る

家族からも好評

半熟のオムライスも流行った

破れたらソースをかけちゃえば

オムライス作れる、ひじき作れる人

甘党2人で料理したい、クレープとか

クッキー作る?

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