今回のゲストは、次なる軽井沢名物を作るべくおまんじゅう屋さんをはじめた高橋正人さん。彼が営む「軽井沢 せいきち」のルーツや、おまんじゅうに込める熱い想いなど根掘り葉掘り聞いていきます。後半で語られる「せいきち」の名前の由来は必聴ですよー!
軽井沢 せいきち
[HP] https://karuizawaseikichi.com/
[Instagram] https://www.instagram.com/karuizawa_seikichi
Information
- Show
- FrequencyUpdated Biweekly
- PublishedMarch 28, 2024 at 1:00 PM UTC
- Length21 min
- Season1
- Episode9
- RatingClean