104_久住蒸留所 シングルモルト 久住 THE FIRST

久住蒸溜所は、長年のウイスキー販売経験を持つ宇戸田祥自氏の「自らの手でウイスキーをつくりたい」という情熱から2021年に大分県竹田市に設立されました。阿蘇くじゅう国立公園に位置するこの蒸溜所は、スコットランドの伝統的製法と、久住高原の豊かな自然、特に「名水百選」に選ばれた阿蘇山系の伏流水を融合させたウイスキー造りを特徴としています。