masaのウイスキートーク

113_ニッカウイスキー フロム・ザ・バレル

「フロム・ザ・バレル」は、ニッカウヰスキー株式会社が1985年に発売したブレンデッドウイスキーです。その名の通り「樽出しのうまさ」をコンセプトに、ブレンド後に再度樽で熟成させる「マリッジ」製法と、割り水を最小限に抑えた51%という高いアルコール度数が特徴です。発売当初は手頃な価格で高いコストパフォーマンスを誇り、すぐに人気を集めました。しかし、近年はジャパニーズウイスキーブームによる需要の急増と供給不足により、市場価格が定価を大きく上回るプレミア価格で取引されています。