小農ラジオ

ユウちゃん
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「農」に関わる人の輪をつなぐ。

  1. NOV 5

    120. 農家の適正規模 Guest.久松さん & 紀平さん

    今年の夏はどうだった? 暑さに対するケア/2年連続の暑さ/全員で喰らわない人間関係 オランダ/ヨーロッパも天候不順/ジャガイモの種から栽培取材/病害耐性品種育成/マニアック旅行with son/農家になりたくない/CSA farm(地域支援型農業)/所得に応じた年会費/夏子の酒/資本主義と有機農業のモヤモヤ/農家は金儲けのことを考えてはいかん by 郷田/アイデンティティの葛藤/化学防除をしないのは誰の価値か <<適正規模とは>> 農家の苦労・工夫は伝わってる?/コミュニケーションレベル/茅ヶ崎・海辺の朝市/やりたいことの規模感/設備産業は時代の制約を受ける/イギリスの95%レタスを作っている農家/規模はコントロールできない?/雇用したい?/適正規模は能動的に選択する/武道館/60を過ぎていよいよ理想の暮らしが出来る/技を身につける/選択し続ける努力/漫然と経験しては意味がない/ゴールを決めて始める/ちゃんとしたモノづくりがしたい/本質的な課題解決/農を人の手に取り戻す/何に帰依するのか/好き勝手やってるコンプレックス 重くない? 雇用の話/給与問題/自分の仕事に誇りを持てるか/給与狙いは論外?/大潟村アンケート/農業法人の働き方/同一賃金同一労働の原則/センスに頼るとスケールしづらい/小農はオールラウンダー/雇用イメージ/美容師の働き方/仕組み化と人材育成/美容師のバーテン化/事業承継の落とし穴/見えないインフラ承継のスキルは伝えにくい/自分で作って自分で運用は最悪w/五段農園スタッフ募集?/地域で雇用/リビセンに学ぶ 落ち込んでいる高谷を励ます会(でした)

    1h 34m
  2. SEP 9

    117. 堆肥作りQ&A-前編 YouTubeコメント返し with Mao

    Maoと堆肥Talk 民泊jikonka(じこんか) airbnb.jp/h/jikonkastay 科学的に楽しく自給自足ch 【プロが教える】失敗しない!身近な材料で簡単に堆肥を作る方法【ゆうちゃん・五段農園】 https://www.youtube.com/watch?v=KgEoDmvBZLI コメント返し(前半) 1.堆肥材料に落ち葉の代用で腐葉土を使ってもいいか? 2.ボカシ作りにスタンドバッグ+絨毯だと嫌気性微生物が増えますか? 3.キエーロについて/消滅型 4.水分量の目安 5.麻袋 6.堆肥原料の元素分析値 7.完熟堆肥の品質チェック/匂いはどう? 8.HC牛糞堆肥は置いておけば完熟する? 9.コンポスト捨てたい 10.腐敗堆肥も野菜に良い? 11.甘い匂いのする堆肥? 12.仕込み量が少なくてカビが出ない 13.温度を測るポイントは? 14.雑草+残渣の堆肥化 15.人の鼻は高度なセンサー 16.腐りやすいもの、腐りにくいものとC/N比 17.雑草堆肥の完熟チェックは? 18.堆肥に生ごみを追加していく 19.臭い堆肥は発酵液肥になる? 20.カルスNC-R 21.テラプレタ 22.中熟堆肥の方がいいんじゃない? 23.腐りやすいもの、腐りにくいものだけでは堆肥にならないの? 24.ベランダ菜園の腐葉土は腐っていたかも 25.都会での堆肥づくり 26.生ごみ野郎Tシャツ欲しい 27.完熟テストは嫌気性菌? 28.作ってみたら初回は失敗・破棄、鶏糞の質だったかも Spotifyのコメント機能を使って質問・感想いただけると嬉しいです。 他のプラットフォームでお聞きの方はこちらからお願いします。 ⁠http://form.run/@shonoradio

    1h 42m
  3. AUG 27

    116. 小さい林業と農業の目指す未来-後編 Guest:自然資本論 奥田さん、高橋さん

    自然資本論の奥田さん、高橋さんをゲストに小農と小林業について 自然資本論 https://open.spotify.com/show/4mfNeRw2xXQ15Fh8DhkXNA?si=e2e499041f6f4bb1 やまとわ https://yamatowa.co.jp 東京チェンソーズ https://tokyo-chainsaws.jp 木に関わる仕事って今どんな感じ?/斜陽の林業に参入/森をなんとかしたい/森をデザインで伝え直す/一次産業に立ち返る/環境問題にダイレクトに貢献したい/未開の地・林業の世界へ/人の手を離れる農林業/顔の見える材木?/木を切ることのリアリティ/林業はこだわりが出しづらい/300年生の吉野林業/天然林/未間伐で低品質の悪循環/林業の生き残りシナリオ/大規模・小規模経営/林業のナラティブ/人が森と繋がり直す/森里川海/新井章吾先生/焼畑によるミネラル還元/環境活動は誰がやる?/複合的な取り組みで解決/森林経営/フォレスター(森林総合管理士)/ESG・カーボンオフセット/バーチャル取引の危うさ/税金での適切管理は可能か?/森の「ピンと来なさ」/森はおもろい/面白く生きるを生業に/林業の公益性/「 尊すぎる」森の再生思想/コモンとしての自然資本を当てにする/自分たちの豊かさは自分たちで決める/笑って生きる・仕事をする/馬鹿みたいに向き合う/林業の新しいスタイル/林業の間口を広げる/総合的林業面白エリア/デザイナー・マーケターが林業界へ/プロダクトありきではない 新井章吾先生 https://tsunaken.net/advisor/index.html 研究論文 https://www.ows-npo.org/media/backno/tokushu48forWeb.pdf 自然資本論(ゆうちゃん出演回) https://open.spotify.com/episode/5on5G8ltHY3eWlBfxB6MXl?si=2a1cba76865d41d9

    35 min
  4. AUG 20

    115. 小さい林業と農業の目指す未来-前編 Guest:自然資本論 奥田さん、高橋さん

    自然資本論の奥田さん、高橋さんをゲストに小農と小林業について話しました。 自然資本論 https://open.spotify.com/show/4mfNeRw2xXQ15Fh8DhkXNA?si=e2e499041f6f4bb1 やまとわ https://yamatowa.co.jp 東京チェンソーズ https://tokyo-chainsaws.jp 木に関わる仕事って今どんな感じ?/斜陽の林業に参入/森をなんとかしたい/森をデザインで伝え直す/一次産業に立ち返る/環境問題にダイレクトに貢献したい/未開の地・林業の世界へ/人の手を離れる農林業/顔の見える材木?/木を切ることのリアリティ/林業はこだわりが出しづらい/300年生の吉野林業/天然林/未間伐で低品質の悪循環/林業の生き残りシナリオ/大規模・小規模経営/林業のナラティブ/人が森と繋がり直す/森里川海/新井章吾先生/焼畑によるミネラル還元/環境活動は誰がやる?/複合的な取り組みで解決/森林経営/フォレスター(森林総合管理士)/ESG・カーボンオフセット/バーチャル取引の危うさ/税金での適切管理は可能か?/森の「ピンと来なさ」/森はおもろい/面白く生きるを生業に/林業の公益性/「 尊すぎる」森の再生思想/コモンとしての自然資本を当てにする/自分たちの豊かさは自分たちで決める/笑って生きる・仕事をする/馬鹿みたいに向き合う/林業の新しいスタイル/林業の間口を広げる/総合的林業面白エリア/デザイナー・マーケターが林業界へ/プロダクトありきではない 新井章吾先生 https://tsunaken.net/advisor/index.html 研究論文 https://www.ows-npo.org/media/backno/tokushu48forWeb.pdf 自然資本論(ゆうちゃん出演回) https://open.spotify.com/episode/5on5G8ltHY3eWlBfxB6MXl?si=2a1cba76865d41d9

    44 min
4.5
out of 5
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