料理たのしくなる相談室

#70 ハーブと薬味

2通きています✌️/にわかもんさん/桃山商事さんきっかけ/子どもが生まれて料理を始めた/香味野菜あまりがち問題/ハーブを使ったレシピにひかれる/でも使いきれない/シナシナカサカサに…/上手な保存方法知りたい/さちさん/父が魚のアレルギーに/出汁を使った和食が作れない/代わりにハーブ使うように/フレッシュハーブとドライハーブの使い分け知りたい/85歳の父味覚が保守的ではない/ハーブを使った料理作ってあげたい…

とのことで、今回は余らせてしまいがちなハーブと薬味についてお話ししていきます。まずは保存方法から始まって、余ったハーブ&薬味をおいしくたくさん食べられるメニューを実況しながらご紹介していきます

ご相談はこちらまで📮なんでもお寄せください🪂感想をもらえたりするととてもうれしいです🫶

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