#83｜都市と地方の富みと貧困〜日本の食産業と地方創生について語り合おう〜〈SET21-後編- GUEST:竹井淳平(株式会社hakken)／TALK LIVE @ 雑談〉

─ This Episode Keywords ──────────

最新SETは、東京東中野にあるクラフトビールバー付きポッドキャストスタジオ「雑談」より、ギャラリーの方にお越しいただき、公開収録スタイルにて収録した内容を２回に分けてお届け！
今回の後編では、ゲストに過去にも一度ご出演いただいた株式会社hakken(https://about.hakken.io/ )代表であり、現在「フードロス事業」や「地方創生」をキーワードに日々邁進される竹井淳平さんをお招きし、都市と地方を往復して気付いた課題、日本の食産業が抱える違和感と限界、そして僕らが問題解決するためにはどう動けばいいのか、仕事から私事まで多方面に横断しながらお話しいただきました！
２年前のご出演から「合理性」が生む「廃棄と便利」が混在した東京を抜け出した先で、彼は一体何を目にしたのでしょう？
飽和した都市では起き得ないことが、人口1万人未満のコミュニティでは活発化すると竹井さんは話します。
どんな働き方、どんな生き方をされていても、きっと何かしらの気付きがあるエピソード、ぜひ最後まで楽しみください！

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─ We a wait your letter ────────────

番組では随時メッセージを募集しております。
内容はゲスト出演依頼から、番組で話してほしいトークテーマまで、問いません！
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