cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-

cup.20; 2024 秋のコーヒーイベント

▼今回のトーク内容:

北海道に行ってきました/秋はコーヒーのシーズン/テーマは「珈琲イベント」/10月1日はコーヒーの日/SCAJ2024/TOKYO COFFEE FESTIVAL/JAPAN COFFEE FESTIVAL/COFFEE COLLECTION 2024/珈琲博覧日2024/YOKOSUKA COFFEE FESTIVAL KICK-OFF EVENT/

HITACHINAKA COFFEE FESTIVAL/KURKKU FIELDS 5th Anniversary/THE COFFEE出店のお手伝いバリスタやります!

▼today’s brew(今日のコーヒー)

Ethiopia(natural) Guji Hambela 

GoroBedessa; COCORO

https://cocorocoffee.stores.jp

▼ドリップレシピ(hot)

豆15g 湯量150cc

お湯は3回に分けて注ぐ。

1投目は30cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。

2投目は追加60cc=トータル90cc。10秒で注いで10秒待つ。

3投目で150ccまで。落ち切りで直前で完成。

▼紹介したコーヒーイベント情報

SCAJ https://scajconference.jp

TCF https://tokyocoffeefestival.co

JCF https://www.japancoffeefestival.com

COFFEE COLLECTION https://coffeecollection.tokyo

珈琲博覧日 https://onedaycoffeeexpo.com

YOKOSUKA COFFEE FESTIVAL https://passionate-yokosukacoffee.wordpress.com

HITACHINAKA COFFEE FESTIVAL https://www.city.hitachinaka.lg.jp/business/kankoshinko/1002695/1014541.html

KURKKU FIELDS https://kurkkufields.jp/topic/5thanniversary/

▼番組概要:

cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす

MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。

▼番組ハッシュタグ:

#cotonoha 

▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください:

メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠

Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします

▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC)

1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。

プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠

X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠

Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠

 

▼カバーデザイン:

Mari

▼使用音源:

Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠

Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠