横浜市青葉区を拠点に " Farm Trip " を巡って全国の生産者と消費者を繋ぐ「青果ミコト屋」の代表「鈴木鉄平」さん。アメリカで旅した原点やヒマラヤ・グルン族の暮らし。自然栽培農家の高橋博さんや寺井三郎さんとの時間、千葉県いすみ市「Brown’s Field」での自給暮らし。今年10周年を迎えて新たなプロジェクト「Micotoya Houseを作りたい」を発表。フードロスを考えた10年目の挑戦とは!?(※2020年12月11日まで→)【クラウドファンティング】https://readyfor.jp/projects/micotoya 【Micotoya】https://micotoya.com
情報
- 番組
- 配信日2020年11月13日 7:13 UTC
- 長さ34分
- 制限指定不適切な内容を含まない