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Pierre Thivolet
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  • SOCIETY & CULTURE
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Barbès In and Out: un portail mélangeur de saveurs. Des vidéos des stories, des conseils et des histoires pour découvrir et faire découvrir tout ce qui bouge entre Montmartre et Barbes: lieux, personnages, concepts insolites suivez #barbesinanadout Vous aussi vous avez des endroits des histoires à raconter ? confiez-les à Barbes In and Out Mail: barbesinandout@gmail.com Snapchat: barbesinandout Instagram: barbesinandout Youtube: barbesinandout Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. Rencontre avec Alain et Antoine du restau Moé Poké

    12/07/2018

    Rencontre avec Alain et Antoine du restau Moé Poké

    Interview d'Alain et Antoine du restau Moé Poké Un restau hawaïen à Paris 30 rue de Miromesnil 75008 Paris Healthy et gourmand Salade a base de poissons marinés Retrouvez la vidéo sur Barbès in and out Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
  2. Interview de Daniela - Aji Dulce

    24/04/2018

    Interview de Daniela - Aji Dulce

    Le goût du Venezuela à Paris ! Daniela nous présente l'Aji Dulce 🇻🇪 (Piment doux, ou piment végétarien) C’est le premier FoodTruck dédié à la cuisine authentique venue du Venezuela qui se marie astucieusement avec les techniques et les produits de la cuisine Française. Un produit phare : Les AREPAS, de délicieuses galettes de maïs ... C'est aussi un restaurant au 19 rue notre dame de Lorette, 75009 Paris https://www.ajidulce.fr Interview : Anthony KACZMAREK ©N7Productions 2018 www.barbesinandout.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    15 min
  3. Interview de Bernard BOULLANGER - Délices de Guyane

    22/03/2018

    Interview de Bernard BOULLANGER - Délices de Guyane

    Délices de Guyane : une épicerie fine au pied de Montmartre qui propose le meilleur des saveurs de la forêt amazonienne. Sirops, confitures, jus, rhums et punchs, piments, fruits des palmiers : tout est fabriqué à Cayenne à partir de petites productions de jardins guyanais, sans conservateur. Rencontre avec Bernard Boullanger, directeur général des Délices de Guyane, de passage en métropole. Il réside en Guyane depuis plus de 40 ans. 83 rue des Martyrs 75018 Paris www.delices-de-guyane.fr ©N7Productions 2018 www.barbesinandout.com Interview : Anthony KACZMAREK Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13 min
  4. Interview d'artistes de la Goutte d'Or - Association Portes d'Or

    15/03/2018

    Interview d'artistes de la Goutte d'Or - Association Portes d'Or

    Découvrez les artistes de la Goutte d'Or, très prochainement lors de portes ouvertes et d'expositions. Wilfried Histi (président des Portes d'Or), Elisabeth Bruley et Jérémie Baldocchi nous présentent leur talent et leur vision de l'art. Rencontre avec ces 3 artistes au Shakirail, espace de travail artistique temporaire, composé d'ateliers partagés. Au programme : peinture, sculpture, collage, photographie... www.portesdor.fr ©N7Productions 2018 Interview : Anthony KACZMAREK Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    20 min
  5. Interview de Tristan Martin, de la Brasserie de la Goutte d'Or à Paris (18e)

    14/03/2018

    Interview de Tristan Martin, de la Brasserie de la Goutte d'Or à Paris (18e)

    Il a ouvert la première brasserie artisanale de Paris ! Rencontre avec Tristan Martin, de la Brasserie de la Goutte d'Or. Nommée en l'honneur du quartier, qui d'ailleurs produisait à l'époque du vin blanc du même nom, on y boit des bières portant des noms symboliques du quartier. La Château Rouge en référence à la station de métro, La Myrha (Pale Ale) ou encore La Chapelle (bière de blé au chai). Dégustation et achat possibles en boutique et sur www.brasserielagouttedor.com 28 rue de la Goutte d'or 75018 Paris ©N7Productions 2018 www.barbesinandout.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    5 min
  6. Interview de Sou Khim, Street Food Asiatique à Paris

    12/03/2018

    Interview de Sou Khim, Street Food Asiatique à Paris

    Sou Khim, Street Food asiatique, a récemment fêté ses 2 ans ! Retour avec Elisa Phou sur son histoire, sa reconversion professionnelle et les plats qu'elle propose. Goûtez chez Sou Khim aux saveurs de l'Asie : bobun, pad thai et banh mi, entre autres... à deux pas de Barbès et de Montmartre. 101 bis rue du Mont Cenis 75018 Paris www.soukhim.paris ©N7Productions 2018 www.barbesinandout.com Interview : Anthony KACZMAREK Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    7 min
  7. INTERVIEW d'Emmanuel, du Café Rollin, près de Montmartre

    12/03/2018

    INTERVIEW d'Emmanuel, du Café Rollin, près de Montmartre

    Le Café Rollin : à deux pas de Montmartre dans le 9e arrondissement. Un lieu chic, raffiné et chaleureux. On y boit du café, certes, mais on y va pour s'évader et découvrir toutes les saveurs du seul et véritable or noir. Entre l’Icatu du Brésil, le Catuaï du Honduras, le Moka Bunna d’Ethiopie et le Kent d’Une de l’Inde, un dépaysement total grâce aux arômes extraits par Frenchpress, des cafetières à piston, soit par Chemex, une extraction lente, à chaud. Les explications d'Emmanuel. www.caferollin.com/ 76 Rue de Dunkerque, 75009 Paris ©N7Productions 2018 www.barbesinandout Et sur Facebook @barbesinandout Interview : Anthony Kaczmarek Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    10 min
  8. Interview de ZELIA, créatrice de robes de mariée - Sur la Terre comme au Ciel

    07/03/2018

    Interview de ZELIA, créatrice de robes de mariée - Sur la Terre comme au Ciel

    Rencontre avec Zélia dans son atelier " La Terre comme au Ciel" à Montmartre. Zélia, créatrice de robes de rêves vient également de lancer une ligne de tabliers magiques, des tabliers branchés, universels destinés aussi bien à faire la cuisine que pour sortir. Sa griffe, Zézette by Montmartre fait aussi craquer les plus grands noms de la haute couture ! Zelia 47 ter rue d'Orsel 75018 Paris www.zelia.net ©N7Productions 2018 www.barbesinandout.com Interview : Anthony KACZMAREK Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    17 min
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