In questa puntata si racconta la storia dell’economista inglese Kate Raworth e della sua “economia della ciambella”, una teoria basata su un modello a doppio approccio, sia economico sia sociale. Una teoria che scardina i vecchi modelli economici adottati finora, che hanno fallito. Perché, secondo Raworth, la crescita economica non può essere infinita ed è necessario raggiungere un equilibrio tra i bisogni umani e i limiti ecologici.
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