Zeitspeise

Christopher van der Meyden
  • ٠٫٠ (٠)
  • المجتمع والثقافة
  • يتم التحديث كل أسبوعين
بودكاست ‫Zeitspeise‬

Kulinarische Geschichte(n). Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.

  1. ZS065 Krautinger

    ١٠‏/٠٦‏/١٤٤٣ هـ

    ZS065 Krautinger

    Aus Österreich ist uns in dieser Folge der Bene zugeschaltet. Er berichtet uns von einem einzigartigen Schnaps, der nur in der Wildschönau in Österrreich gebrannt werden darf und auch sonst eine interessante Geschichte hat.

    ٤٢ من الدقائق
  2. ZS064 Sojamilch

    ١١‏/٠٥‏/١٤٤٣ هـ

    ZS064 Sojamilch

    In dieser Folge ist Hannah zu Gast und erzählt uns etwas über die lange und kontroverse Geschichte der Sojamilch. Im Anschluss reden wir über die verschiedenen kulinarischen und politischen Aspekte von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Milch.

    ٣٨ من الدقائق
  3. ZS063 Tiramisu

    ١١‏/٠٤‏/١٤٤٣ هـ

    ZS063 Tiramisu

    Viele Kalorien, Koffein und ein Schuss Wein. Das Tiramisu enthält alles, um müde Menschen munter zu machen. Viele behaupten es erfunden zu haben, doch nur eine hat es in die Welt getragen. Hört in dieser Folge die Geschichte des italienischen Pick-Me-Ups.

    ١٢ من الدقائق

  4. ١٥‏/٠٢‏/١٤٤٣ هـ

    ZS062 Essgewohnheiten der Bundeskanzler*innen

    Nach 16 Jahren findet ein Wechsel im Bundeskanzler*innen-Amt statt. Grund genug für uns die Essgewohnheiten der vergangenen und zukünftigen Regierungschefs zu untersuchen.

    ٢٦ من الدقائق
  5. ZS061 Kaugummi

    ٣٠‏/٠١‏/١٤٤٣ هـ

    ZS061 Kaugummi

    Zeitspeise

    ٢٧ من الدقائق
  6. ZS060 Bunter Thementeller (Teil 2)

    ٠٣‏/١٢‏/١٤٤٢ هـ

    ZS060 Bunter Thementeller (Teil 2)

    Zeitspeise

    ٤٠ من الدقائق
  7. ZS059 Bunter Thementeller (Teil1)

    ١٩‏/١١‏/١٤٤٢ هـ

    ZS059 Bunter Thementeller (Teil1)

    Zeitspeise

    ٤٣ من الدقائق

  8. ٠٦‏/١١‏/١٤٤٢ هـ

    ZS058 Superfoods

    Superfoods, Miraclefood und Snake Oil. Essen wird oft eine fast mystische Wirkung zugeschrieben. Aber wie kommt man auf die Idee die Blaubeere aus Main oder Quinoa aus Bolivien zum Superfood zu erklären? Wir gehen der Sache auf die Spur.

    ٣٤ من الدقائق
مشاهدة الكل (٦٦)

حول

Kulinarische Geschichte(n). Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.

المعلومات

  • صناع العمل
    Christopher van der Meyden
  • سنوات النشاط
    ١٤٣٩ هـ - ١٤٤٣ هـ
  • الحلقات
    ٦٦
  • التقييم
    ملائم
  • حقوق النشر
    © CC BY-NC 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
  • موقع البرنامج على الويب
    Zeitspeise

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