Podcast Charlas Nutritivas

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Charlas Nutritivas es un podcast en el que hablaremos principalmente de nutrición y otros temas relacionados, entrevistaremos a grandes profesionales y os traeremos las últimas novedades, noticias y artículos científicos del sector.

  1. PODCAST CHARLAS NUTRITIVAS #9 - Charla con Carmen Daries, NUTRICIONISTA del VALENCIA BASKET

    16/05/2021

    PODCAST CHARLAS NUTRITIVAS #9 - Charla con Carmen Daries, NUTRICIONISTA del VALENCIA BASKET

    Puedes escucharnos en el resto de nuestras plataformas: https://linktr.ee/CharlasNutritivas​ También puedes vernos en directo: https://www.twitch.tv/alexmacias_nutricion Y seguirnos en redes sociales: https://www.instagram.com/podcastcharlasnutritivas/?hl=es En este noveno podcast, entrevistamos a Carmen Daries, nutricionista deportiva el Valencia Basket. Además, como siempre, os traemos las últimas novedades, noticias y artículos científicos del mundo de la nutrición y relacionados. Parte 1: Entrevista a Carmen Daries - Parte 2: Nutrición deportiva y baloncesto - -Dentro de la nutrición deportiva has tocado varios deportes: béisbol y softbol, triatlón, natación, fútbol y baloncesto, en lo personal ¿por cuál te decantas? -Según tu experiencia, ¿Cómo fue hacerse un hueco en el fútbol en un entorno en el que la mayor parte de los profesionales y jugadores son hombres? ¿notaste algún tipo de barrera? -¿Cuál fue la principal limitación que encontrarte trabajando con fútbol? -Composición corporal según la posición: según los artículos es necesario individualizar el gasto energético por posición, pero esto en la práctica se hace? -Equipos: pautas menú abierto o cerrado, individual o para todos? -¿Cómo trabajas con la composición corporal? en fútbol se suele trabajar con el peso forma (aunque no es correcto), ¿en baloncesto es igual? -¿Cómo se trabaja en la cantera? ¿Cómo de diferente es con el primer equipo? -¿Cómo fue el trabajo con los deportistas durante el confinamiento por Covid? -¿Cómo se pauta al equipo en aquellos partidos fuera de casa o viajes?. -¿Qué le dirías a una persona, sobre todo un estudiante que acaba de terminar la carrera, y cuyo objetivo es terminar trabajando de nutricionista en un club de primera categoría? -¿Cuál es la situación más difícil a la que te has tenido que enfrentar dentro de un club, ya sea en tu día a día en un momento puntual? -¿Cuáles son tus suplementos favoritos para dar a los jugadores? Parte 3: Noticias y actualidad - #podcast #podcastenespañol #nutricion #actualidad #charlasnutritivas

    49 min
  2. PODCAST CHARLAS NUTRITIVAS #8 - Charla con María José Gómez, nutricionista especializada en nutrición infantil y BLW

    07/05/2021

    PODCAST CHARLAS NUTRITIVAS #8 - Charla con María José Gómez, nutricionista especializada en nutrición infantil y BLW

    Puedes escucharnos en el resto de nuestras plataformas: https://linktr.ee/CharlasNutritivas​ También puedes vernos en directo: https://www.twitch.tv/alexmacias_nutricion Y seguirnos en redes sociales: https://www.instagram.com/podcastcharlasnutritivas/?hl=es En este octavo podcast, entrevistamos a María José Gómez, nutricionista especializada en nutrición materno infantil y BLW Además, como siempre, os traemos las últimas novedades, noticias y artículos científicos del mundo de la nutrición y relacionados. Parte 1: María José Gómez - Parte 2: Nutrición infantil y BLW - -¿Cuál es la parte que más te gusta de la nutrición infantil en consulta? ¿Y la que menos? -¿Se te hace fácil o difícil trabajar con familias y niños? - En algunos casos los abuelos de los niños creen saber más que los nutris y se hace difícil lidiar con ellos. ¿Cómo te enfrentas a esos casos? -¿Te ha pasado alguna vez lo típico de: esto se ha hecho toda la vida y no ha pasado nada? -¿Sientes que las familias están concienciadas con la importancia de la alimentación en el correcto desarrollo durante la infancia? -¿Y lo hacen bien? ¿Llevan una alimentación saludable o tienden a comer los productos ultraprocesados de los anuncios? -¿Qué piensas del calendario de introducción de alimentos? ¿Crees que están desfasados? -¿Deben estar prohibidos los cereales integrales cuando los no integrales si que están permitidos? -¿Qué opinas de productos como “mi primer Danone”? -¿Has escuchado estos mitos? ¿Qué piensas de ellas? -En consulta, ¿cómo manejas las neofobias con los más pequeños? (miedo a los alimentos nuevos) -¿Cuando trabajas con BLW, ¿te fijas en alguna guía o vas improvisando? -¿Cuáles son los alimentos que más te cuestan introducir? Parte 3: Noticias y actualidad - #podcast #podcastenespañol #nutricion #actualidad #charlasnutritivas Parte 3: Noticias

    43 min

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