商业有厘头

62. 茶饮创新,喝得出吗?

便利店的饮料冰柜,从来都是一场没有硝烟的战争。

本期茶话会,我们搬空了便利店的茶饮货架,邀请到益普索的资深研究总监、新零售行业增长官、包装茶饮领域专家 Nicol,从“青春回忆”冰红茶喝到“新晋网红”中式养生水,一起聊聊包装即饮茶和植物饮料背后的消费趋势与创新逻辑,揭开这场茶水风云背后的秘密。

从无甜不欢到拥抱“寡淡”,我们的味蕾经历了怎样的变迁?在这场“究极内卷”的茶饮大战中,当新老品牌共用着同一家代工厂,决胜的关键究竟是配方、营销,还是那个小小的方形瓶子?当价格标签冲破10元,我们为一瓶茶支付的,究竟是真材实料,还是一种体验的溢价?那些风头正劲的中式养生水,到底是健康密码,还是又一个精美的概念?

一瓶小小的即饮茶,藏着品牌竞争的刀光剑影,也映照着消费者对健康、口味和便利之间的每一次微小博弈。如果你也曾站在冰柜前犹豫不决,如果你也好奇茶饮行业的创新与竞争逻辑,相信这期节目会带来不少启发,也欢迎你在评论区分享对包装即饮茶的消费洞察。

主播|Patrick & 小路

嘉宾|Nicol 益普索资深研究总监、新零售行业增长官、包装茶饮领域专家

/ 时间轴 /

10:09 无糖茶的爆发,靠的是产品还是观念转变?

19:07 第一轮试喝:东方树叶红茶 & 达亦多红茶

27:54 茶里加花香,是创新还是伪概念?

31:08 第二轮试喝:果子熟了兰香龙井 & 腊梅雨露

35:51 不同品牌,同厂代工,茶饮的创新还能体现在哪?

44:56 中式养生水为什么突然火了?

47:40 第三轮试喝:悦小开红枣黄芪水 & 好望水薏米水

50:01 茶饮的定价,是成本决定,还是营销溢价?

53:38 第四轮试喝:伊刻活泉茉莉花茶 & 仌叶玫瑰红茶

01:00:19 老品牌也在推低糖果味,是真创新还是跟风?

01:01:26 第五轮试喝:维他鸭屎香柠檬茶 & 喜茶爆汁杨梅绿妍

01:08:03 包装即饮茶的未来在哪里?

/ 本期相关饮品/

茶小开烟波龙井 王者荣耀联名

达亦多红茶 初音未来联名

小罐茶东方美人

果子熟了兰香龙井、腊梅雨露

伊刻活泉茉莉花茶现泡茶

仌叶玫瑰红茶

悦小开红枣黄芪水

农夫山泉茶Π青提乌龙茶

维他鸭屎香柠檬茶

瓶装茶饮试饮产品一览图

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制作:大声创想工作室