記者茶水間171.八方雲集靠11家美國分店，翻出5.5億年營收！推台式快餐店型能再下一城？

在台灣有上千家分店的八方雲集，2024年合併營收達新台幣80.2億元，在國內上市櫃餐飲業者排名第三，一大成長亮點就來自美國市場，業績跟前一年相比翻了足足一倍。這家台灣連鎖小吃店，如何跨越語言與飲食文化差異，打開海外市場？

本集重點：
1.搭上亞洲餐飲熱潮，八方雲集美國業績如何翻倍成長？
2.打入美國市場先蓋中央工廠，下一步是推出快餐店型？
3.國內市場主力展店品牌梁社漢，在市場上能與八方雲集互補？

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