Choisir une restauration artisanale de qualité

durée : 00:02:18 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - 1000 artisans – des producteurs, des éleveurs ou des chefs cuisiniers – se retrouveront à Paris le 7 octobre. L’initiative revient au Collège culinaire de France. L’occasion de défendre l’artisanat culinaire.