Hälsoveckan by Tyngre

Tyngre

0.0 (0)
NUTRITION
UPDATED WEEKLY

Hälsoveckan by Tyngre Podcast

I Hälsoveckan by Tyngre snackas det om viktiga och oviktiga ämnen relaterade till kost, hälsa och träning. Medverkar gör dietisterna Linnea Bärebring (PhD) och Erik Dunåker samt fysioterapeuten Jacob Gudiol (MSc). Introt är skapat av Amadeus Hedlund

4 DAYS AGO

Energidrycker funkar för att de innehåller koffein

Linnea, Erik och Jacob diskuterar två olika ämnen i Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är en diskussion kring Lancet Commission on dementia prevention, intervention, and care som har publicerat en uppdaterad lista på livsstilsfaktorer som påverkar risken för demens. Totalt har de nu kommit fram till 14 olika faktorer där de anser att bevisen idag är betydande. Efter det diskuteras en studie där man har jämfört en energidryck mot samma mängd koffein i saft på både kognitiv förmåga och enklare styrketester. Resultatet visade på ingen skillnad. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack om den stundande hösten (00:03:48) Riskfaktorer för demens (00:19:44) Ingen effekt från energidryck när man jämför med bara koffein

37 min
17 SEPT

Fetmamedicin till 6-12 åringar gav bra resultat

Erik och Jacob diskuterar efter ett längre intro en ny studie där man testat fetmamedicinen Liraglutid hos barn 6-12 år med fetma. Det här är den första studien på fetmamediciner hos så unga barn och resultaten var i linje med de man sett hos ungdomar och vuxna. Det är dock en liten studie och det är betydligt svårare att mäta effekterna på vikt hos barn eftersom de håller på att växa under tiden och vikten går därför normalt sett uppåt. Så det blir svårare att avgöra om en viktnedgång är positiv, om det sker någon påverkan på tillväxten på sikt och så vidare. Men resultaten verkar positiva och de biverkningar som man fann var i linje med det man sett tidigare hos ungdomar och vuxna. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) För långt introsnack (00:09:07) Fetmamedicinen liraglutid för barn 6-12 år

30 min
10 SEPT

Orsaken till typ 2 diabetes

Erik och Jacob har typ 2 diabetes som ämne i avsnitt 136 av Hälsoveckan by Tyngre. Först diskuteras artikeln Understanding the cause of type 2 diabetes som publicerades förra veckan. Artikeln är skriven av en känd typ 2 diabetesforskare vid namn Roy Taylor och berättar i den vad han ser som orsaken till att människor får typ 2 diabetes. Efter det tar vi upp en ny pressrelease från Eli Lilly där de berättar att en ny studie på deras fetmamedicin tirzapetid har visat att den drastiskt kan minska risken för att personer med prediabetes ska utveckla diabetes typ 2. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Försnack (00:02:49) Kort om olika typer av diabetes (00:07:07) För mycket fettmassa som orsaken till fetma (00:38:15) Fetmamedicinen tirzepatid minskar risken att utveckla typ 2 diabetes rejält

56 min
3 SEPT

Olika nordiska länder har olika kostråd till gravida

Linnea är tillbaka från sommarsemestern och tillsammans med Erik och Jacob diskuteras skillnaderna i kostråd till gravida som finns mellan Sverige och Finland. Då och då blir detta en nyhet i våra medier och det är förståeligt att det kan vara svårt att förstå varför det finns skillnader. I själva verket är skillnader kring en del av råden förståeliga. Det är inte enkelt att ge råd för en stor allmänhet och olika typer av människor behöver olika former av råd för att hamna så bra som möjligt. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack om livet och bilar (00:03:46) Kostråden till gravida skiljer sig mellan Sverige och Finland (00:28:31) Norge har kostråd om att du ska äta mindre saltade saker

31 min
27 AUG

Norges nya kostråd och alla stora källor till tillsatt socker i USA

Erik, Caroline och Jacob diskuterar två ämnen i avsnitt 134 av Hälsoveckan by Tyngre. Först ut blir en ny studie som har försökt ta fram de största vilka kategorier av livsmedel som är de största källorna till mättat fett och tillsatt socker i amerikanernas diet. Listan på de största källorna för tillsatt socker ger inte särskilt många överraskningar även om det är slående hur stora andel av allt tillsatt socker som kommer från några få kategorier. När det gäller källorna till mättat fett så är datan däremot mer svårtolkad och det är många livsmedelskategorier som alla står för en mindre del. Efter den diskussionen kommer en presentation och diskussion av Norges nya kostråd. Kostråden är ett försök att summera ner näringsrekommendationerna till några punkter som man anser kommer ha störst effekt på folkets hälsa i landet. Sverige har ännu inte kommit med några uppdaterade kostråd efter att NNR 2023 släpptes förra året men troligen kommer det att finnas likheter med de Norska som alltså precis släppts. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack (00:06:43) De största källorna till mättat fett och tillsatt socker i USA (00:10:26) Tillsatt socker och alla uppenbara sockerkällor (00:39:32) Lite kort summering och några tankar kring Norges nya kostråd

1h 1m
20 AUG

Biotillgänglighet av mineraler i vegetarisk kost

Bara Jacob är med från panelen i avsnitt 133 och därför har han tagit hjälp av Inger-Cecilia Mayer Labba som har en PhD inom livsmedelsvetenskap med fokus på biotillgänglighet i vegetarisk mat. I avsnittet får du lära dig vad biotillgänglighet betyder och varför det ibland har stor betydelse att ta det i beaktande när man tittar på näringsintag. Framför allt fokuserar vi på Inger-Cecilias studie på förekomsten av fytinsyra och biotillgänglighet av järn och zink i olika former av veganska köttsubstitut som hon släppte under 2022 och som då fick stor uppmärksamhet. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Avsnitt om biotillgänglighet med Inger-Cecilia Mayer Labba (00:01:48) Kort om Inger-Cecilia och hennes kunskaper (00:03:35) Vad innebär biotillgänglighet när man pratar nutrition? (00:13:45) Vilka faktorer vet vi påverkar biotillgängligheten negativt och positivt? (00:15:15) Hur lång tid tar det för magen att tömma sig efter en måltid? (00:16:46) Saker som kan bättra vårt upptag av mineraler från vegetabilier (00:19:10) Inger-Cecilias studie på köttsubstitut som fick stor uppmärksamhet under 2022 (00:24:01) Folk som tror de motbevisar data för genomsnittet genom sin egen anekdot (00:30:03) Varför köttsubstitut ofta innehåller stora mängder fytinsyra (00:32:29) Vi känner idag inte till någon process som markant minskar på fytinsyran i köttsubstitut (00:33:09) Påverkas upptaget av järn från kött negativt om man blandar med köttsubstituten? (00:35:42) Det är fel grupp som ligger riktigt lågt i sitt köttintag (00:39:18) Kan man berika andra livsmedel med järn för att höja intaget? (00:45:24) Det är lättare att göra sämre matval idag

50 min
13 AUG

Olika metoder för att mäta fettmassa och kroppssammansättning

I veckans Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik först kort en artikel i SvD som fått en missvisande rubrik där det påstås att 47 studier visar vilken kost som motverkar inflammation, artikeln egentligen handlar om en översiktsartikel över översiktsartiklar på hur kosten påverkar IBD. Efter det blir det en lång genomgång av en bra artikel i tidskriften Nature Reviews Endocrinology som tittar på olika metoder att uppskatta fettmassa, förekomsten av fetma och kroppssammansättning i kliniskt arbete. Metoden går systematiskt igenom fördelar och nackdelar med 12 olika metoder. Från det mest enkla med BMI, midjemått och kaliper till avancerade och dyra metoder likt CT och MRI. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack (00:04:42) Kort om "maten som ger mindre inflammation" (00:14:12) Olika sätt att mäta fetma och uppskatta kroppsammansättningen (00:15:25) BMI - enkelt, smidigt och snabbt, men trubbigt (00:17:05) Vad är för mycket fett och varför är mycket fett ett problem? (00:18:51) Fettmassa har olika effekter beroende på var på kroppen de lagras (00:22:38) Midjemått eller midje-höft ratio (00:27:18) Kalipermått för att mäta underhudsfett (00:30:48) Bukhöjd, eller sagittal bukdiameter (00:35:00) Analys av foton eller kroppsscanning med ljus (00:39:28) Bod Pod (00:41:15) Hydrostatic densitometry (undervattensmätning) (00:43:14) Bio-impedansvåg - uppskattar kroppssammansättningen med ström (00:47:39) DEXA - scan av hela kroppen som ger dig en 2D bild (00:49:06) CT - mycket strålning men bra mätvärden (00:50:41) Magnetisk resonanstomografi aka magnetkameran (00:52:45) Vilken metod är att föredra? Spelar den extra precisionen någon praktisk roll?

1h 3m
6 AUG

Könsfrågan inom idrotten och kontroverser under OS

Forskaren och fysiologen Tommy Lundberg gästar Caroline och Erik i veckans avsnitt av 131 för att förklara kontroversen som pågått under OS i boxning där två deltagare i damkategorin är med trots att det internationella boxningsförbundet har diskat dem från deras tävlingar efter att de inte har uppnått deras kriterier för att tävla i damkategorin. Det blir också en mycket mer bredare diskussion kring könsfrågan rent generellt. Hur ska man dra gränsen? Och hur ska man testa för detta i praktiken när man väl har satt en gräns? Oavsett var man väljer att dra en gräns så blir det nämligen problematiskt för några någon gång. Om vi ska avgöra kön med tester så måste vi utföra testerna tidigare än inför ett OS så inte hela idrottskarriärer krossas. Men utförs de väldigt tidigt så kan vi samtidigt peka ut ungdomar som hindras från att träna idrott med sina vänner. Mot slutet av avsnittet nämner Tommy ett förslag till åtgärder som han och 25 andra forskare skrivit under och som publicerats i tidskriften Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. Den artikeln har titeln "The International Olympic Committee framework on fairness, inclusion and nondiscrimination on the basis of gender identity and sex variations does not protect fairness for female athletes" På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Tommy Lundberg om könsindelning inom idrotten (00:03:08) Kontroverserna kring boxningen inom OS just nu (00:06:32) Det är flera uttalanden från förbund som är märkliga och otydliga (00:08:45) Vad DSD innebär och lite om den variant som är mest kontroversiell inom idrotten (00:12:38) Vi vet inte exakt vad som gäller kring de aktuella fallen (00:14:59) Vad skiljer en hormonell fördel vid DSD mot en anatomisk fördel? (00:17:40) Varför diskuteras testosteron och vad händer om man sänker testosteronnivåerna? (00:19:50) IOK har varit otydliga flera gånger om kring könsfrågan och regelverk (00:20:54) Man kan inte utgå ifrån vad det står för kön i passet som regelverk för idrott (00:22:49) IOK anser att de olika förbunden ska sätta sina egna regler kring det här (00:27:15) Frågan kring DSD är väldigt svår när man är på motionsnivå (00:30:02) Ett förslag till lösning för hur man kan dra linjen mellan olika kön (00:35:35) Det är riktigt tufft att enskilda individer blir uthängda vid stora mästerskap (00:38:11) De politiska utspelen är ofta väldigt provocerande och inte sällan korkade (00:39:59) Det är för mycket personangrepp och onyanserade takes i debatten

44 min

I Hälsoveckan by Tyngre snackas det om viktiga och oviktiga ämnen relaterade till kost, hälsa och träning. Medverkar gör dietisterna Linnea Bärebring (PhD) och Erik Dunåker samt fysioterapeuten Jacob Gudiol (MSc). Introt är skapat av Amadeus Hedlund

Creator

Tyngre
Years Active

2022 - 2024
Episodes

138
Rating

Clean
Copyright

© 2023
Show Website

Hälsoveckan by Tyngre