El acelerado incremento de cultivos emergentes, como aguacate, agave y frambuesa, ha desplazado cultivos tradicionales, modificando el paisaje y provocado diversos impactos socioambientales.
¿Cuál es el costo real del guacamole, las berries y el tequila?
INVITADO:
DR. PEDRO MÉNDEZ GUARDADO es doctor en biosistemática, Ecología y Manejo de Recursos Naturales y actualmente es Profesor Investigador del Departamento de Geografía y Ordenación Territorial de la Universidad de Guadalajara.
Información
- Programa
- FrecuenciaCada semana
- Publicado24 de abril de 2024, 12:00 UTC
- Duración38 min
- Temporada3
- Episodio50
- ClasificaciónApto