015 - Federico Bolaños | Construyendo campeones Deriva Coffee Podcast

Charla con Federico Bolaños; entrenador de baristas para campeonatos nacionales y mundiales. Entre 2008 y 2019 ha entrenado a 15 campeones nacionales, 9 de los cuales llegaron a lo mas alto de campeonato mundial de baristas: 5 a la semifinal, 2 a la final y 2 salieron campeones mundiales (2011 y 2019). Además, ha entrenado a 3 campeones nacionales de brewing y uno de ellos llegó a la final del campeonato mundial WBrC en el 2015.