EP07｜水煮、清蒸還是糖醋？餐桌上最常見的全魚料理—鱸魚！

想吃麥當勞早餐，卻爬不起來？
太晚睡了吼……
今天起，養成早睡體質吧！
麥當勞攜手政大睡眠實驗室，創新再現費玉清《晚安曲》
以60-80 BPM的音樂節奏融合具催眠感的視覺
讓你聽了真的好想說【晚安 早餐見】＞＞ https://fstry.pse.is/85jg58

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無論是術後的一碗滋補調養的的鮮美魚湯，還是餐桌上常見的檸檬清蒸魚、糖醋魚，鱸魚總是最佳選擇，相信大家都享用過鱸魚那Q彈細緻的口感。本集來聊聊你我熟悉的鱸魚在食用和商業價值的利用和影響！


本集重點：
00:31 鱸魚，最熟悉的調養食補之選
02:33 鱸魚常見的種類、養殖環境和食用方式有哪些？
07:51 休閒釣遊、觀賞飼養的商業價值與外來種問題
11:22 選購迷思：現今冷藏保存技術已成熟，弓綁活魚並不代表新鮮

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本節目由 【sandshour 散時間】團隊製作播出
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