3 afleveringen
ICA: Växa Tillsammans ICA
-
- Kunst
För femte året i rad släpper vi på ICA en framtidsrapport, och årets rapport tar avstamp i ICA Växa – vår satsning på att öka andelen svenskproducerad, växtbaserad mat.
Vi vill fortsätta öka takten i omställningen mot ett hållbart och mer växtbaserat matsystem. I årets framtidsrapport undersöker vi därför vad som krävs för att göra det och zoomar in på flera områden som på olika sätt är vägvisare för framtiden.
I den här podcasten går vi på djupet kring några av de åtgärder som rapporten identifierar, och belyser några av de många spännande initiativ som finns i Sverige redan idag. Nya avsnitt släpps den 15, 22 och 29 april.
-
Det gröna skiftet
Från tidigare avsnitt om konsumenttrender 2025 tittar vi nu istället ner på bordet – till våra tallrikar: vilka är människors drivkrafter och barriärer till att äta mer växtbaserat? I poddens sista avsnitt ska vi berätta om nuläge och framtidsprognos för resan mot ett hållbart och mer växtbaserat matsystem.
Växa Tillsammans är en podcastproduktion från ICA. I avsnittet hörs Sara Rosendahl, kategorichef färskt vegetariskt på ICA, Richard Tellström måltidsforskare vid Stockholms Universitet samt Linn Söderström och Marion Ringborg från Garba. -
Konsumenten 2025
Under pandemin har vissa mönster och tendenser i samhället accelererat, medan andra avstannat. Men vilka trender blir ihållande? I andra avsnittet av podcastserien Växa Tillsammans ska vi undersöka några av de teman som ICAs framtidsrapport identifierat kommer att prägla konsumentens vardag år 2025.
Växa Tillsammans är en podcastproduktion från ICA. I avsnittet hörs Ann-Katrin Tottie, framtidsanalytiker på ICA och Micael Dahlen, ekonomiprofessor vid Handelshögskolan i Stockholm.
-
1. Växa Tillsammans
I det första avsnittet av podcastserien Växa Tilllsammans fokuserar vi på ICA Växa. Vi pratar om hur viktigt det är att arbeta tillsammans om vi ska lyckas med omställningen till ett hållbart matsystem, och så hälsar vi på en korvfabrik i Härryda utanför Göteborg, som de senaste åren stiftat bekantskap med en ny, grönare proteinkälla.
Växa Tillsammans är en podcastproduktion från ICA. I avsnittet hörs Jacqueline Engdahl, road manager för ICA Växa, Charlotte Eklund-Jonsson, är verksamhetsansvarig för SAMLA Sverige och Julia Granung, produktutvecklare på Peas of Heaven.