Mat – från privata fat till Facebook.

Bilder på mat på Facebook och Instagram och utställningar om råvaror och tuggtraditioner på landets museer – ja, maten har gått från att vara privat till något vi vill visa upp och uppleva tillsammans. I veckans avsnitt av KULTR-podden förklarar Ingela Stenson, en av landets mäktigaste matprofiler, varför. Dessutom berättar Barack Obamas favoritkock Marcus Samuelsson om sina intressen utanför köket. Medverkar gör också Fia Gulliksson och Elin Olofsson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.