80 afleveringen
Tabberas Rickard Lindqvist, Matilda Wildmark
-
- Kunst
Matpodd med komikern Matilda Wildmark och den matkunniga Rickard Lindqvist. Podden för dig som gillar att laga mat och troligtvis älskar att äta mat.I varje avsnitt pratar vi om en specifik maträtt. Vi pratar minnen kring rätten, kommer med tips för att inspirera din egen insats i köket och delar med oss av intressanta och roliga fakta vi hittat.
-
79. Prinsessan på ärtsoppan
I veckans avsnitt har Rickard fått välja en riktig Tore Wretman-klassiker, nämligen Crème Ninon. En enkel men lyxig grön ärtsoppa toppad med champagne. Är det den perfekta förrätten? Ja kanske!
-
78. Jack och frukten
I veckans avsnitt har det blivit dags att prata om pulled jackfruit!
-
77. Jag kom, jag såg, jag åt sallad
Denna vecka har det blivit dags för Rickards favoritsallad! Eller, egentligen är det kanske dressingen som är favoriten i caesarsalladen. Vad innehåller denna klassiska rätt och hur ligger det egentligen till med sardiner och ansjovis? Detta och mycket mer pratar vi om i veckans avsnitt. Ha det gott!
-
-
75. Burträsks pajas
Denna veckan pratar vi om ostarnas ost och pajernas paj - västerbottensostpajen!
-
74. Kaninmat eller kaka
Denna vecka har vi kokat ihop något så dekadent som en morotskaka med brynt smör och valnötter. Oj oj oj vilken saftig och mumsig kreation! Ta del av våra tips för att briljera med din morotskaka. Ha det gott!