Knoflook en koolzaad uit Lelystad Wat Eten We Morgen?

Knoflook is een belangrijke smaakmaker in heel veel gerechten. En laat de Flevolandse bodem nou ontzettend geschikt te zijn voor het telen van dit heerlijke gewas.  Knoflook kan op veel manieren worden verwerkt: rauw in salades en kruidenboter, om vlees en vis op smaak te brengen, in diverse sauzen of meegekookt in soepen en stoof- en groenteschotels. En er wordt van gezegd dat het ontzettend gezond is.

In deze aflevering gaan Sharon en Bart knoflook (en
koolzaadolie) proeven in Lelystad. Van deze twee ingrediënten maakt Sharon
knoflooksoep.