Dialog Manuela Hofer

Lars Fredrik Händler Svendsen er professor, forfatter , filosof og foredragsholder, og har siden 2001 vært ansatt ved Universitetet i Bergen, hvor han har vært professor siden 2007. Han har gitt ut en rekke bøker, om emner som kjedsomhet, frykt, dyr og ensomhet. Bøkene er oversatt til 30 språk, og samlet er det over 100 oversettelser av bøkene hans fordelt på disse språkene. Han var også redaktør for Norsk filosofisk tidsskrift. Vi snakket om bl.a. håp, ensomhet, dyr, woke-kulturen og politisk ukorrekthet, filosofen Immanuel Kant mm. Sjekk ut boken hans - "Håpets Filosofi", som tar for seg temaet Håp.

Hanne S. Finstad er biokjemiker med en doktorgrad fra Universitetet i Oslo. Hun startet også Forskerfabrikken, og her har hun et tverrfaglig perspektiv med vekt på biologi, pedagogikk og psykologi. Hun er i tillegg lidenskapelig opptatt av trening, kosthold og alt annet som gir god
helse. Interessen ble vekket da hun 19 år gammel jobbet på et rekreasjonssenter og så hvordan faste og råkost kunne gjøre syke mennesker friske. Det ledet henne inn på studier i ernæring og en doktorgrad i ernæringsforskning. Ved siden av sitt arbeid i Forskerfabrikken jobber Finstad med å spre kunnskap om hvordan vi kan
leve lenger med god helse.  



Om boken "Yngre":

Er det mulig å snu aldringsprosessen? Biokjemiker Hanne S. Finstad bruker sin egen kropp og sin naturvitenskapelige kunnskap til å finne ut av det. Svaret hennes er «ja»! Hanne har testet ut den nyeste forskningen på aldring. I ett år prøvde hun ulike metoder, og tester viser at kroppen hennes ble hele fem år yngre. I løpet av få år har synet på aldring endret seg dramatisk. Det finnes forskning som antyder at aldringsprosessen kan bremses og reverseres ved hjelp av trening, kosthold, tilskudd, søvn og andre tiltak. Bare 10-20 prosent er bestemt av genene våre - for gener blir påvirket av alt vi gjør og opplever. Miljø og livsstil påvirker bruken av genene våre, også kalt epigenetikk. Boken "Yngre" forklarer vitenskapen, og gir en rekke konkrete tips om hvordan du kan måle din biologiske alder, og holde deg ung og frisk slik at du lever lenger med god helse.

I denne episoden har jeg fått besøk av selveste Torgeir Waterhouse!

Han er tidligere direktør for for Internett og nye medier i ⁠IKT-Norge⁠, var seniorrådgiver med ansvar for IKT og media i Forbrukerrådet og jobber i Otte, som er et rådgivningsselskap som bistår med hjelp til å forstå og håndtere hvordan teknologi, bruken av teknologi, sikkerhet, personvern, regulering og rammevilkår påvirker forretningsmodellene, organiseringen, samfunnsoppdraget eller ansvaret ditt. Torgeir er en profilert ekspert på fildeling, DRM og digitale rettigheter. Dagens Næringsliv vurderte i 2007 at han spilte «en nøkkelrolle da datagiganten Apple ga opp å tvinge musikkfans som ønsket å bruke nedlastingstjenesten iTunes, til også å holde seg med iPod fremfor andre mp3-spillere. Innsatsen medførte at Waterhouse i 2007 av tidsskriftet Managing Intellectual Property ble utvalgt som en av verdens 50 ledende personer innen immaterialrett. Vi snakket om bl.a. mest mulig konstruktiv og hensiktsmessig bruk av AI, hvordan AI brukes f,eks, innen helsevesenet, selvkjørende biler mm.



NB! I denne episoden har jeg brukt Enhance Speech - et AI filter fra Adobe, som bruker AI til å rydde opp i støy på lydfiler o.l. (Foto: IKT-Norge).

Denne gang har jeg snakket med min tidligere fotolærer og Norges første Professor i Fotografi, fotohistoriker og fotograf Robert Meyer. Vi snakket om bl.a hans møte med Andy Warhol, John Lennon og Rolling Stones, samt bruk av kunstig Intelligens innenfor kunsten, litt rundt filosofi rundt det visuelle, hvordan han startet med foto, og mye mer. Robert har jobbet med foto i over 60 år, og har mye kunnskap og erfaring rundt temaet. Han har også blitt tildelt flere priser for sitt arbeid innen fotografi.   (Foto: Marianne Pfeiff)

Denne gang har jeg snakket med musikkprodusent, komponist, låtskriver, gitarist (mm.) Hans Petter Gundersen. En genierklært, kunnskapsrik og visjonær fyr, som har blitt omtalt som bl.a. "Gudfaren for Bergensbølgen". Han har samarbeidet med forskjellige artister og band, som bl.a DumDum Boys, Madrugada, deLillos, Ole Paus, TNT, Jørn Hoel, Sondre Lerche og Pogo Pops og mange, mange fler. Vi snakket bl.a. om musikk og diverse prosjekter han er opptatt av nå for tiden. 











(Foto: Robin Olsen)

Tema denne gang er bl.a. kosthold, ernæring, helse og livsstil for et langt og forhåpentligvis friskt liv. Jeg snakket med Gunn Helene Arsky, som er utdannet ernæringsfysiolog (cand.scient.) fra Universitetet i  Oslo, Yogalærer, forfatter, Vegetarkokk og helhetlig helseveileder. Hun er svært oppdatert på forskning innenfor anti-aging, telomerer, og vitenskapelige studier innen ernæring - hva som faktisk fungerer. Rett og slett en utrolig kunnskapsrik og engasjert dame. Hun har utgitt et titall bøker om helse og ernæring - blant annet bøkene "Spis deg ung", "Kostskolen", og "Yoga, mat og mindfulness". Hun er også fast skribent i Hjemmet Helse. I tillegg holder hun kurs og  foredrag rundt om i landet. Vi snakket om hva man kan gjøre selv ift. å få et bedre liv ved å foreta enkle endringer i livsstil. For mer informasjon: www.gunnhelenearsky.no



Foto: Veronica Van Groningen